GABEE.咖啡店目前有两家店，一家在上海，这次是来金年会app下载官网店，地点位在松山民生东路，邻近热闹的中山国中捷运站，附金年会app下载官网近有许多办公大楼。中山国中捷运站这里可是咖啡的一级战区，能在这边开业18年一定有独特吸引人的特质与美味！

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GABEE.咖啡店结合了一流的空间、一流的产品、再加上一流的Barista，带给所有热爱咖啡的消费者最顶极的品质与享受。

GABEE.咖啡店店内设计简单黑白色系为主，环境跟座位很宽敞很舒服，加上无用餐时间限制，在这可以好好享受咖啡与悠闲时光真是棒！

咖啡厅后面的座位採光很棒！

我造访两次都刚好在杯测，真想也来吸一下！

GABEE.咖啡店真的就是一座咖啡博物馆，我第一次来就心中惊叹着！居然有来自全世界各地的各种咖啡器具，还有老闆－冠军咖啡大师（林东源先生）历年来参与比赛跟咖啡相关活动纪录相片。如果你对咖啡有兴趣，来这里绝对不会空手而归。

推荐影片GABEE.咖啡店｜菜单介绍

GABEE.咖啡店低消为每人需点一杯饮品。这菜单实在有够特别，一整个翻开感觉像在开礼物盒，超有趣！

这本可以像花朵一样打开的是经典咖啡、茶、各式饮品的菜单。

GABEE.咖啡店除了专业的咖啡还有餐点，网路评价也都很好，单品咖啡一定没话说！最广为人知的还有创意咖啡，我两次来喝不一样的，每一杯都好讚！

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如果不知道要喝什么，可以主动告知想要哪一种风味，店家在现场都会很专业的为您介绍适合的豆子。

．单品1+1 $250

单杯浓缩＋澳白。

．啡你莫属 $180（必点）

这一杯一定要喝！这是当年拿下第一届台湾咖啡师冠军的作品，已经十几年过去了，味道一样好喝！

第一次喝真的让人惊豔，採用台湾最在地的食材－地瓜为主题，融合咖啡。建议先吃烤过地瓜糖＋喝一口香浓含有奶泡的咖啡，最后再用汤匙舀出底下的地瓜泥，也可以全部混合在一起享用独特的地瓜拿铁风味，实在超好喝又好吃！

．金枣咖啡 $220

这一杯也是好喝到无法形容，是用冷萃咖啡为基底，加入宜兰的金枣蜜饯、洛神花糖浆、咖啡叶糖浆及一片杨桃乾。金枣跟洛神花带有鹹酸甜，搭配冷萃咖啡居然意外的麻吉！一开始喝，闻到一股很淡的香气，就是上面棉密咖啡花泡沫，必须事先将咖啡花像泡茶一样泡过之后，再用氮气打出绵密泡沫。我一直问这片杨桃乾怎么这么好吃？原来是店家自己亲手烘的，这杨桃的香气真的让我难忘！

．酷咖啡$180

有史以来第一款有声音的咖啡你一定没喝过吧？真的有声音耶！原来就是葡萄口味的跳跳糖，实在太特别了，我好爱跳跳糖喔！葡萄的香气加上浓缩咖啡完美的比例，果香风味层层堆叠，再来一口葡萄果肉真是完美！

．手沖咖啡 $250

来这里当然要品尝一下店家独有的特殊批次，水洗的风味就是乾净明亮又舒服。

．GABEE限定－咖啡花风味鬆饼 $160

第一次看到咖啡豆造型的鬆饼，实在太可爱啦！鬆饼吃起来的口感是外酥内软，好香、好好吃！淋上的咖啡花糖浆不会死甜，刚刚好，带点咖啡花香气的奶油居然一点都不腻口，我差点没把盘子奶油舔光光。

．咖啡豆＆单品滤挂咖啡 $50

这个滤挂咖啡真的有厉害！

．钻石型滤泡咖啡（单品豆）$50

一般滤挂式咖啡我很少买，因为一般都不好喝，但GABEE.咖啡店是少数还原度这么高的滤泡咖啡。除了成本较高的特殊钻石型，当然还有其自己专属批次的咖啡豆是一般外面喝不到的，所以我来一定会顺便买几包回家！

GABEE.咖啡店｜总体心得

GABEE.咖啡店创办人－林东源大师真的超级用心，为了推广创意咖啡的文化，一直不断跨界合作与研发新的创意跟餐点。如果不是真心喜欢咖啡、热爱咖啡，就不会有今天的GABEE.咖啡店。在这里，我看到咖啡人的坚持与使命，不计成本的不断创新研发产品与培育人才，让我们都能简单的嚐到更多元、创意的咖啡！

从台湾冠军到出国比赛，与sony、五月天阿信潮牌StayReal异业合作，到feb.café设计咖啡店的跨国经营与教育训练，2015年更将品牌蓝图跨展大陆，不似星巴克以展店数攻陷人群，却更细腻地将咖啡深植于我们周遭，奇蹟的成功咖啡经营思考是怎么做到的呢？

GABEE.咖啡店｜店家资讯