还记得第一次踏进田季发爷约莫是六年前了，那时的印象有着各样种的调味粉可以金年会官方入口搭配不同的肉品，还有很会烤肉的人员会协助我们，当时的经验非常好，没想到一转眼彷彿像国小毕业了XD虽然在过去南部烧肉吃到饱首选大概是野X（但好像也销声匿迹了）以前的聚会都老爱选吃到饱，毕竟吃到饱真的是在学生界里觉得特别划算，不过这回在南部嚐到田季发爷，马上将过去回忆涌现，而且会发现现在吃到饱也是很精緻的。

先前在金年会官方入口有发现过田季发爷的蹤迹，不过南部人现在可要到高雄才能大吃一顿啦，这回来到位于附近，超黄金地段交通也是很方便，刚好要来高雄玩闹，中午饱餐一顿存满体力边玩边消化，而且晚餐又可以省下了。

高雄店用餐空间颇大耶，还可以包场聚会的空间，完全是亲友聚会、谢师宴、同学会的最佳场地啊！还呼应时节将店内打扮一下更有过节气氛，圣诞节真的可以一路过到过年也不奇怪的。饮料冰品柜可是，有几十种的饮品还有超威的哈根大使！先前是明治也不错但哈根大使更令大家喜爱吧，就算只有四种口味但看到满桶的样子就很满足，最担心都被挖光没补齐了！

药膳锅；汤头不会有过补的感觉，料多实在，火锅料也都可以续点。

田季发爷有提供三种价位 服务费另计，根据食材价格有所不同非常合理，除了烧肉之外还有包含火锅，正值冬天多了姜母锅与药膳锅选择真的很暖心。

这次体验569的方案，相较469 又多了18种商品美国安格斯黑牛 / 炭烤雪花牛小排（美国）/ 椒盐大肠 / 鲜嫩白玉贝 / 匈牙利鸡腿排 / 美国严选牛嫩肩 / 鲜烤蛤蛎 / 胡麻田园沙拉 / 嫩烤鲑鱼腹鳍 / 莫札瑞拉起司条 / 海贼王 / 法式红酒牛（纽澳）/ 酱烧猪肉三兄弟 / 带壳玉米笋 / 田季招牌秋刀鱼 / 炭烤栉瓜 / 鸡蛋马铃薯田季发爷最招牌的就是有各式各样的调味粉，可以让食材更有不同的创意变化，虽然本身不爱蒜，但都是我们最常搭配也最喜欢的，吃来更有不同的香气在，而且来田季发爷吃烧肉真的只要出一张嘴就好了，原本店员（俗称烧肉达人）以教学方式提供一些如何烤得美味建议，想说不一会儿就要自己动手烤，很担心容易操灰搭，没想到几乎整场都是烧肉达人的协助，真的是爽到熊队友啦，难得一起出一张嘴，吃得豪豪豪爽啊！每当肉品出场时，就会先淋上特调酱汁，可以更入味及软嫩，这招也适合用在家里下厨时，而且是否太久没吃吃到饱系列，现在还很贴心放上肉品的牌子，不然老是吃进一些不知道是什么肉的肉。喜欢听肉片在烤炉上噗滋噗滋作响，那油脂滴到炭火上散发出一种炭香的感觉，搭配烤肉达人的巧手，不一会三两下的就放置在我们碗盘上啦！一开始先品嚐了泡菜口味，这种酸辣搭上香甜肉质，呜呼～这就是烧肉啊，好久没吃到好吃的烧肉耶！是有点浮夸，但久久吃一次真的会有这样想念ㄟ滋味~看到这种发炉状态就知道今年一定旺旺来啦 XD

喜欢海鲜的可千万不要错过！569 方案有着这都是必点啊！那白玉贝烤得鲜嫩多汁，吃在嘴里还有着海味呢，这道食物还一直续点~海贼王也在快手下，Ｑ弹的在嘴里游来游去，搭上一点椒盐噢我的天，现在边打边流口水欸~▲海贼王与柳叶鱼大拼盘

加拿大柳叶鱼，这烤法好独特啊！可是要用倒挂的方式，两面都能烤得恰恰，在用拍打的方式脱身~香喷喷的柳叶鱼就上桌了，外皮酥脆整尾鱼都能吃下肚，当然还是有点小刺请注意啊！除了柳叶鱼的倒挂烤法外，炙烤白虾也不能输（什么啦），田季烧肉达人三两下就帮他们脱壳而出了，烤完免剥壳的概念很方便耶！这道料理也重複续点。

正所谓的直接在伤口上洒盐就是这道理了，直接洒在肉身上不会老是盐巴缠在虾壳而显得无味道，轻而易举就能摘下虾头大口朵颐了（觉得好像来到惨忍频道）▲杏鲍菇 / 栉瓜 / 鸡蛋马铃薯吃烧烤除了肉肉进肚子外别忘了还要给蔬菜余地啊！杏鲍菇沾上独门酱汁，菇菇湿润不乾柴，还有头一回嚐到乾烤栉瓜咬下有瓜水份在，觉得解腻。

而四季豆则是建议我们用滚动的方式，无需一根一根的翻面，这样速度会更加倍▲莫札瑞拉起司条，真的是会牵丝那种，但我们拍到冷了牵太丑就不放了。▲炙烤葱抓饼

店员很推荐葱抓饼耶，而且我们也头一回尝试吃甜的口味，是搭炼乳喔，觉得非常特别也很好吃，有惊豔到！甜点胃是一定要的！▲不小心烤到臭灰搭的棉花糖（因为是自己烤的哈哈哈）老闆！甜点都各来一份呗！墨西哥烤饼皮涂上蛮多层奶油的，就是要烤到最酥脆的样子，吃下去发现很像甜的多力多滋，日式炭烤年糕沾上花生粉，就跟花生麻糬一样Ｑ弹入口，巧克力布朗尼就是要搭上冰淇淋啊，而且还是Häagen-Dazs的，超match!!!!!

人人心中都有一个烧肉魂，但是否能将好的肉质烤得好吃又是另外回事，田季发爷提供了互动式教学方式，再也不担心会烤到臭灰搭，更贴心的有需要会帮忙烤整场了，来这真的只要出一张嘴啦！还有新升级的

想回味一下学生时期的吃到饱，来这轻鬆又大饱口福，何乐而不为。

《此篇为邀约分享，属真实感受，请安心享用》

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