金年会app下载官网鲷鱼烧新分店！从海线沙鹿起家的「台湾鲷鱼烧」，现在在旱溪和大庆夜市也能吃得到啰！不但鹹甜口味通通有，重点是馅料超饱满，不同季节还会推出限定口味！除了超酷的黑色鲷鱼烧，这次还买到了季节限定的草莓夹心鲷鱼烧，以及路人回头率超高的「草莓杯杯」，喜欢草莓的朋友赶紧把握机会吃起来～

台湾鲷鱼烧目前是由一对姐弟经营的品牌，姐姐负责的是，从下午两点开卖，常常不到三小时内就完售～而弟弟最近则在旱溪和大庆夜市摆设贰号店，与夜市营业的时间同步，週四、週六在旱溪夜市，週三、週五和週日在大庆夜市，来逛夜市就能看到他们的摊位。

比较需要留意的是，台湾鲷鱼烧贰号店的摊位位置是不固定的，但基本上都会在其他美食摊位旁边，只要看到这个拥有大理石花纹的摊位就知道找对地方了！毕竟现在金年会app下载官网各大夜市有在卖鲷鱼烧的店家也是相当少，晚上临时想吃鲷鱼烧也可以来解解馋。

他们家的特点，就是坚持每条鲷鱼烧都是现点现做，才能让客人吃到最新鲜过瘾、热腾腾的口感！每条鲷鱼烧需要等待八至十分钟左右，如果真的赶时间的话，建议可以事先预订～

黑色鲷鱼烧的製作过程也很吸睛，将以竹炭粉调和而成的麵糊倒入同样黑噜噜的模具当中，看起来竟然有意外的保护色XD 虽说竹炭粉本身没有特别的味道，不过搭配各种口味的内馅都蛮诱人的，鲜豔的色彩对比也很好拍～

这里提供台湾鲷鱼烧的菜单给你们参考，其中牛奶卡士达和巧克力卡士达鲷鱼烧有任选三条$100元的优惠，其他口味鲷鱼烧则有混搭三条折$5元的优惠，所以不少客人一买就是好几条～爱吃草莓的话当然也不能错过他们家的暗黑莓女和天使美莓口味！

另一个推荐必吃的是限量的草莓杯杯，有点类似结合草莓圣代和鲷鱼烧的概念，一次可以吃到两种甜点，还能拥有多种吃法～

草莓杯杯单杯售价是$120元，目前只有在贰号店才能买得到，最上头是整只原味鲷鱼烧，没有包入其他内馅，可以直接感受到鲷鱼烧最纯粹的原味和口感。而且这里的鲷金年会app下载官网鱼烧与其他鲷鱼烧专卖店的酥脆口感不太一样，比较像是介于红豆饼与鸡蛋糕之间的香软口感，吃起来更加澎软又有饱嘴感。

超美的草莓杯杯也有分正反面，原本还有点担心鲷鱼烧会不小心掉下来，仔细一看才发现里头插有一支竹籤固定，鱼鱼不会随便游走～同时还有另外附上一支小汤匙，可以挖取底下的鲜奶油、草莓乳酪酱和新鲜草莓，还能搭配上面的鲷鱼烧一起吃。

他们家选用的草莓大颗新鲜又多汁，由于草莓也是最近才出来，鱼编特别喜欢这种酸V香甜的滋味！底下的鲜奶油和草莓乳酪酱口感香浓滑顺，重点是吃起来不容易觉得腻口，甜度也不会太高，直接单吃或搭配鲷鱼烧都很不赖～

天使美莓$75元，身为草莓控的鱼编自然不能放过其他草莓口味的组合，大颗新鲜的草莓表面还有淋上香甜的炼乳，入口酸甜多汁，同时还能吃得到浓郁的卡士达的奶香，吃起来格外香浓滑顺。

暗黑莓女$75元，选用的不但是黑色的竹炭鲷鱼烧，就连卡士达都特别搭配了可可口味！必须要说他们家的可可卡士达真的很厉害，极致的香浓风味还带有自然的苦甜香气，完全不是一般廉价巧克力可以比拟的风味，身为巧克力控的柚编也是讚不绝口！

里头的草莓份量也是给得相当大方，多到鲷鱼烧几乎包不住草莓～比起前面搭配牛奶卡士达的天使美莓来说，因为可可卡士达的风味更加强烈浓郁，所以更能衬托出草莓的果香鲜甜，我们自己更偏爱这一款口味～

最后要和你们介绍这款菜单上目前没有的隐藏版「草莓乳酪起司鲷鱼烧」，里头的馅料真的超级饱满，一切就直接大爆浆！为了拍摄上面这个画面，我们前面还先惨烈牺牲了一只鱼鱼XD 从切面就能看到多到快要掉下来的香浓起司，带有滑顺的细緻奶香。

从另一面可以看到多到爆出来的草莓乳酪酱，与起司交织在一起后，酸甜果香与奶香显得更加醇厚，甜度也恰到好处，吃起来也很有饱足感！

除了必须要手拿的草莓杯杯之外，其他鲷鱼烧都会用独立的纸袋包装，如果像我们这天入手的鱼鱼数量比较多，老闆还会提供比较大的纸袋，一提就能带着走，非常方便～之后有机会来逛夜市的时候，别忘了可以来试试这家好吃的鲷鱼烧，鹹甜口味用料都很实在，季节限定的水果口味更是必点！

这边最后再和你们分享一个好消息～现在只要在脸书或IG拍照打卡标注台湾鲷鱼烧贰号店，原价$120元的超美草莓杯杯就能优惠为$100元哟！喜欢草莓的朋友赶紧冲一发吧～

营业时间：17:00-01:00 (售完为止)週四、週六在旱溪夜市週三、週五和週日在大庆夜市电话：0952 825 910地址：金年会app下载官网市东区旱溪东路一段(旱溪夜市)金年会app下载官网市南区建国南路一段208号(大庆夜市)粉丝专页：台湾鲷鱼烧

营业时间：14:00–售完为止(週一公休)电话：0979361119地址：金年会app下载官网市沙鹿区四平街178号