台湾的农产精品－直是外国友人的最爱。在全球疫情逐步解封下，国境开放，台湾迎来一波又一波观光客，最受外籍游客欢迎的伴手礼之一便是台湾的农产加工品，此时正是介绍他们好产品的最好时机，其中又以凤梨加工品为箇中翘楚。

世界凤梨王国 台湾优质凤梨成原料首选由于凤梨口味大众化，老少咸宜，且整颗凤梨从内到外，都有其营养及价值，因此国内各大优良品牌，不断推陈出新，各种凤梨相关产品包罗万象，创意令人惊叹，从各式不同风味的凤梨果乾、凤梨酥、凤梨酒、凤梨醋、凤梨酵素、凤梨鸡块到凤梨叶黄素机能冻、凤梨汉式大饼、凤梨美容保养品、凤梨清洁日用品、石斑蒸凤梨调理包到新推出的凤梨馅饼、凤梨贡丸台湾凤梨加工品的品项越来越丰富，已形成一个『台湾凤梨宇宙』，只有你想不到的、没有做不到的凤梨加工品。这些商品乃是官产学共同激荡的结晶，由农粮署和各大优选厂商以及嘉义大学、中兴大学及高雄科技大学携手研发，不但样样深受国内消费市场欢迎，同时多项商品已进军国际市场，成功行销多国，这些台湾自创的优质品牌成为台湾人的骄傲，不但让整个台湾旺起来，还让台湾一路旺向全世界。

优良老字号也有新创意 拥抱时代变化在这次发表会上新登场的凤梨馅饼，乃是知名品牌『豆之家』最新力做，用完整切片的凤梨製造，视觉吸引人，口味更是精心调製，势必掀起甜点新趋势，征服年轻人的味蕾。1948年创立至今已有75年历史的新竹第一家贡丸品牌『海瑞摃丸』，是荣获金商奖及台湾百大伴手礼等多个奖项与认证的优良老字号。虽是老字号，但海瑞贡丸追求潮流的脚步不停歇，与『旺莱山』联名，使用100%台湾猪后腿肉，佐以台湾本土凤梨后再用独特手法的捏挤成一颗颗的丸子形状。凤梨不再是作为酸甜代表，而是在与贡丸的交织下发展出了与众不同的魅力，让台湾的在地食材有了更全面的发展。有华人的地方就有『新东阳』，拥有多个营业据点的新东阳当然也不会漏掉凤梨这优质品项，以台湾金钻凤梨製作出没有添加防腐剂、色素、糖精，既健康又多汁饱满的『金钻凤梨果乾』，特别适合追剧族、上班族，保证一片接一片，好吃又没负担。

优选品牌洞悉市场趋势　推出独家商品网红品牌同时也是台东知名品牌的『青泽良品』则结合当地特色推出『红乌龙凤梨酥』、『凤梨穀物棒及燕麦棒』，打造更为丰富的凤梨口味，大受国内外观光客欢迎，成为台东必买的伴手礼。『福记冷冻』研发出『石斑蒸凤梨调理包』、『茄子相伴凤梨调理包』即食包，只要加热就能食用，特别适合没时间下厨的上班族与单身族。『龙潭蔬果合作社』推出的『凤梨叶黄素机能冻』、『凤梨鸡块』，经过市场严格考验，已成为不少消费者的指名商品。『台湾优格饼乾学院』带有趣味性的『凤梨魔法宝典』，让凤梨既好吃又好玩这些台湾品牌不满足于现状，不停止追求进步，不断研发更具特色的凤梨加工产品，为国人带来更多的健康美食，他们的努力，都是台湾精神的展现，值得台湾人给予热烈的掌声和热情的支持。让我们一起展旺未来，期待台湾品牌征服国际市场，旺来台湾。