【马祖.南竿今年会】最幸福的事,在「铁板小馆」踏浪,坐看日出夕阳。
对我来说南竿上让人无法忘怀的地方有两个,一个是「津沙」,一个是「铁板」;虽然都在海边,两个地方今年会却给人完全不同的感受。走进「铁板小馆」的巷口会先经过一条长长的海岸,迎面而来的是学生们一个个往水里跳和一旁的聚落建筑,彷彿走进了「光阴的故事」。在旅行中对我来说最重要的是融入当地人的生活,「铁板小馆」的老闆不属于热情派,但却拥有一颗最真的心,他泡起一壶茶邀请我和房客及当地人,大家坐满一桌,畅快地聊。
天空不作美,给了我们一个阴雨绵绵的天气,却浇不熄学生的热情,我看得都冷了(抖)但这般热情正是「铁板」这个聚落带给我最深的感受,无论是「铁板小馆」的老闆、客人、路人都给了我一样的感受。
「铁板小馆」的外墙很有特别,历经了几年的岁月「铁板小馆」的字样凸显出一种年代感,铁板所有的建筑物都不高也不密集,这样的聚落让人格外的放鬆。「铁板小馆」主要这栋是吃饭用餐的地方,另外两栋分别有两房间,总共只有四间房的「铁板小馆」喜欢想入住的旅人们手脚要快了,老闆行事曆上到11月假日的订房都满满了;如果时间比较Free的旅人们,很建议大家用平日的时间去旅行~
我们这次入住的是「铁板小馆一馆」,爬上一小段小楼梯后景色更美了,一馆的门口有个小平台,根本就像是私人观景台般,面相海景超级幸福的!还来不及放行李就立刻坐下来好好享受这般景致。
才刚坐下就有只小猫儿慢慢地接近我,一开始只是和我在一旁和静静的看海,慢慢地接近我开始磨蹭我的手,直到整只趴到我身上舒适的睡着(笑)一问之下才知道,小猫并不是「铁板小馆」养的,是附近邻居家的猫儿,可以自由自在来去自己想去的地方,但老闆担心有些房客过敏,所以不能让小猫进去房里唷!
这个小家伙就这样在我门槛前探头探脑的,但乖乖地没有进房,只是在外头等着,模样非常非常可爱(大心)
在南竿待上蛮多天的我,一踏入房内发现空间真的颇大的,古色古香的内装、红砖和具现代感的水泥墙搭配起来,有种穿越时空的感觉,我就好像是这聚落里的达官贵族,觉得自己好奢华唷!床边有着插座,一旁摆放一张小桌子,随身物品都可以放在身旁,非常舒适。
墙面上印着许多符合旅行的文字及图案,还很贴心地做了通风式挂衣服的设计,阴雨绵绵的天气,把衣服挂上吹着海风一下就乾了,真棒!
茶具、矿泉水、热水壶更是「铁板小馆」的基本配备,每间房都少不了的。
(图片源自于:铁板小馆FB)
「铁板小馆」窗外看出去的无敌海景,老闆说每天早晚,太阳升起和日落都可以看到整片阳光洒在海面上闪闪发亮,住在繁忙都市里的我们,可能好几个月才能在旅行中欣赏到这幅画,然而这却是「铁板」人的日常生活呀!突然闪过一句话:「懂得享受生活,才是生活。」因为门打开外头就是海了,我们晚上还悠闲地出来踏踏浪,意外地也看到不少蓝光藻,超幸福的!
厕所採乾溼分离,连Shower的空间都很大,想起老闆说的:难怪进房的那一刻,我看看到这样的空间,整个心情都放鬆了;提醒大家,铁板小馆响应环保,所以牙刷牙膏需要自备唷!
「铁板小馆」柜檯上贴着一张张情侣的照片,每一对都曾经是「铁板小馆」的房客,有的甚至每年都回来这里度假,直到两人决定携手走向红毯前,还是选择回到「铁板小馆」拍摄婚纱照,老闆开心的说着每对情侣的小故事,煮了一壶茶邀请我们一起加入,身边环绕的客人都不是第一次来到这里,即将退房的房客依依不捨的看着窗外说:「明年一定要再回来」,以往听到的要再回来感觉起来都像是感谢老闆的招待许下的承诺,但在这里却感觉这么真心,真心地爱上「铁板小馆」。
在等待晚餐的同时,我们在「铁板」附近绕绕,先去还了机车后沿途从「津沙」走回「铁板」,南竿除了特定景点之外,我真的很推荐走「津板路」大约30-40分钟的路程,路途遇到不超过五个人,遇到的都是阿兵哥在特训跑步(笑)一边欣赏海景夕阳一边散步,微加幸福。
散步回来也差不多是晚餐时间啰,「铁板小馆」提供一泊二食,是的!你没有看错!均附早晚餐!一开始我也对于2000块的房价却附赠早晚餐这件事感到纳闷,直到享用了晚餐才完全理解老闆的用意。
多亏了老闆无论室内或室外,用餐的环境都非常舒适,以前的「铁板小馆」曾经是餐厅,菜色多变化的「铁板小馆」深受大家喜爱,直到老闆儿子开了民宿后老闆坚持以房客为主,即便餐厅的空间足够,也坚持晚餐只接待一组客人,其他全部都是房客,所以两位房客也可以坐10人的圆桌自在的用餐,老闆说:
「铁板小馆」的海鲜都超级新鲜,淡菜每一颗都很饱满,虾子用中药材及老酒提味后非常甘甜,根本来不及拍整桌菜的照片,因为每上一道菜都立刻被我们两秒杀了(笑)
南竿的特有美食「老酒麵线」上桌啦!老闆儿子煮的老酒麵线真的好好吃,不油腻却很够味,有点像是月子餐一般,觉得对女生是非常非常好的东西唷。
这笼是让我们疯狂马祖才有的地瓜饺喔!几天下来吃到的地瓜饺不是水煮,就是炸的,其实吃不太到地瓜饺里面的味道,但是蒸过的手工地瓜饺外皮QQ的所有汤汁水分都锁在里面,咬开来发现里面有脆脆的口感,老闆说这是当地的奶奶包的,内馅使用些微的糖、花生粉还有芝麻...等等,调配出来的味道。推荐大家一定要吃吃看,蒸的口感真的太棒了!
接着又上了炒青菜、炸鱼、红糟肉,我们不可置信的问老闆,你到底有没有亏钱啊?这些菜色对于要来马祖游玩的旅人们都不陌生吧,都是马祖必吃的美食,在马祖随便一间餐馆要想用这样的风味餐动辄350起跳,老闆说:「虽然老闆在说这段话时很感人,但我眼神不段的飘向隔壁桌,又问了老闆,隔壁桌的料理跟我们不同耶?老闆笑了说:天哪!我从来没听过菜色还可以客製化的呀!完全心动到不行!
老闆问我们有没有去八八酒厂走走?我说:「没有耶,这次的行程没有特定走景点,只是希望好好放鬆享受」老闆听了立刻下楼拿了一小壶酒给我们,要我们喝喝看他收藏的老酒,还特地準备了这盅可爱的瓶子将酒加热,这酒真的好顺喉呀,可惜老闆没在卖酒,不然一定跟他买个几瓶。
老闆对于「石头」和「漂流木」有很多的收藏,如果有机会到「铁板小馆」可以好好参观一下,每颗「石头」都像有生命般,「漂流木」的形状也非常特别,各种不同造型,让人眼睛为之亮。
因隔天第一班飞机飞回本岛,无缘吃到老闆的早餐,听说有非常好吃的继光饼(哭)老闆说他一早就要去市场了,可以顺路载我们去吃个早餐在前往机场,买完早餐后偷偷跟在老闆后面才发现,原来我们昨天吃的食材都是老闆一大早亲自挑选的渔获,不新鲜他还不买呢,但大家好像知道老闆的坚持,看到老闆来都会从后面拿出不同的渔获给老闆挑~
很多人看完这篇可能会因为「铁板小馆」的CP值很高来入住,但我反倒希望来入住的人可以是和老闆志同道合,而不是贪小便宜的人,更希望是真的喜欢「铁板」这里的环境,可以把老闆和儿子的真心对待放在心上的人,要找一间不是以赚钱为出发点的落脚处已经不多了,真的要珍惜再珍惜呀。
在三叉路口就有「铁板小馆」的指标,不难寻找唷。
铁板小馆民宿电话:0836-23531、0925-096250、0910-185019官网:
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