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小牛丁次郎坊,黑毛牛丼製造所,深夜里的和魂烧肉丼,双重烤焰锁住肉汁金年会app下载官网更好吃

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牛丁次郎坊深夜里的和魂烧肉丼是彰化人气丼饭店家,不只多家新闻採访,连美食节目食尚玩家都来报导过。现在牛丁次郎坊南投草屯店也开分店,叫做小牛丁次郎坊 黑毛牛丼製造所,想吃这邪恶美味的牛丼饭、鸡腿丼、黑毛牛丼饭的人,不用再跑金年会app下载官网、彰化,在南投草屯就吃的到这深夜美食呦!

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小牛丁次郎坊,黑毛牛丼製造所,深夜里的和魂烧肉丼,双重烤焰锁住肉汁金年会app下载官网更好吃

彰化人气丼饭小牛丁次郎坊 也来南投草屯镇开分店了!对于喜欢吃丼饭的人是一大福音,想吃不用再跑金年会app下载官网、彰化。小牛丁次郎坊 黑毛牛丼製造所位在草屯镇上热闹的中金年会app下载官网正路上。骑楼下也有少部分的用餐区,宵夜场来时,温度凉爽,在这用餐更有放鬆自在的感觉

门口旁有点餐区,来外带的朋友可以先加入LINE@好友,点好再来取餐不用等太久喔! 但要注意的是:Line@线上订餐只限空班时间,或订下一个时段的营业时间,当班时段不接受线上订餐喔!取餐时段为中午11:40~13:40 及下午17:00~22:00。拉麵类的是不能外带的喔!

一楼的空间为半开放式的厨房,可以清楚明了看到目前丼饭的製作过程

烤台上不停地放上肉片炙烧,光是一面在烤还不够快,上面还得用喷枪加持,这就是民视新闻报导中传说的【双重烤焰】啊~透过双面火焰快速直火炙烧,进而锁住肉汁,同时也加快各种肉品烤熟的速度,那飘散出来的烤肉香气真是逼人啊!!

假日中午回草屯吃饭的我们,从进入店内之后就看这烤台从没停过,店员烤得满脸通红、满身大汗,生意特别的好啊!

一楼后方有个简单的板前用餐区,但其实主要的座位都是在二楼喔!

走上二楼,已经有几桌客人在吃饭了! 想舒适的慢慢吃的人,建议避开尖峰时段。

一旁备有柠檬水、鸡白汤无限畅饮,喜欢喝汤的人记得自己来盛喔!

除了丼饭之外,还有拉麵,最重要的是后面还有选项可以选喔! 喜欢吃肉比饭还要多的肉食控,可以选【极盛】丼饭系列,加价50元就能得到一座小肉山喔~

不爱吃饭的,后面有主菜的肉品可以单点,份量比丼饭的量多。还有饮品、酒水。

+69元升级的春芽套餐,有一颗温泉蛋、泡菜

泡菜有两种可以选,比较温和酸甜的黄金泡菜或是重口味酸辣感的韩式泡菜

奈良极上炭烧鸡腿丼 $160

一整只超大鸡腿直接铺在丼饭,相当有震撼感

这鸡腿肉比手掌大之外,也太厚切了吧!! 隐约还能看到鸡汁在肉中蠢蠢欲滴

有升级套餐或是加点温泉蛋的人,推荐将温泉蛋拌入丼饭中,让整体口感大大升级

蛋液让米饭更湿润多汁,让人一口接着一口停不下来,一不小心太认真吃就KO这碗丼饭了

炎神炙烤霜降牛排丼 $260

小牛丁次郎坊用prime等级安格斯黑牛肉製成的牛排丼,在烤台上逼出油脂香气和涂上秘製酱汁,上桌时就能闻到那诱人的香气

烤好后斜切的牛排铺满这个丼饭,啧啧!!这店家很会耶~~牛肉的份量多,而且盖满的快看不到米饭

霜降牛排入口不乾柴带点口感,秘製酱汁鹹鹹甜甜的滋味也没有掩盖掉牛肉本的香气,比起肉片的丼饭来说,更有咀嚼感、更有肉味!

个人真心推荐点炎神炙烤霜降牛排丼的人一定要加点个温泉蛋搭配

让温泉蛋包覆在牛排上方,划破金黄蛋液,让牛排增添了滑润度,口感更提升

南蛮椒麻地鸡丼 $160

不需额外加价升级成极盛状态,就已经是一座小炸鸡山了,以日式唐扬鸡的方式淋上特调的椒麻酱汁,有点像泰式口味的酸甜辣,相当开胃,却又不会太过度的麻、辣。

酥脆的麵衣包裹住鸡肉鲜甜肉汁,咬开来虽不至喷汁的程度,但也是鲜嫩可口。

挤上一点新鲜金桔汁,让南洋风的椒麻口感更鲜甜。隔壁桌的一家四口就是点了丼饭之后再单点这南蛮椒麻炸鸡,看起来好大一碗,而且少了米饭,可以让人吃肉吃很爽,却又不会吃得太过撑!极推单点~~

十胜可丽饼 $90

马铃薯泥中是浓郁的咖哩香气,很有日式街头的咖哩饼感觉

无糖绿茶、可尔必思

虽然店家有提供柠檬水、鸡白汤无限畅饮,但天气太热喜欢喝冰凉的也可以单点饮料。其中无糖绿茶比较特别的,它不是我们熟悉的台湾绿茶,而是日式抹茶,无糖带有抹茶独特苦涩感,有些人可能会比较不习惯,但是非常解油腻呢!

经过一楼的时候,也许你以为人不会太多~到二楼你才会被这坐满的人潮吓一跳! 但因为全部的位子也不是太多,真心建议早点来喔~

满多人都是被那肉片山又只要150元的极盛丼饭吸引而来,但除了肉片山之外,妮妮和布鲁也满推荐炸鸡、鸡腿类的,可以一人一碗丼饭之后再单点肉品呦~

牛丁次郎坊x深夜里的和魂烧肉丼x草屯支店地址:南投县草屯镇中正路673号电话:04-92326182营业时间:11:30~14:00、17:00~22:30粉丝专页:牛丁次郎坊

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