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艾初早餐:超人气早午餐美食推荐!大推黑松露汉堡、炒麵、厚切炸金年会app猪排丼饭

艾初早餐南屯向心店,金年会app南屯万和宫周边美食、早午餐推荐,就在南屯邮局对面。早上5点半就能来艾初喝咖啡、吃早午餐,不只有汉堡、义大利麵等西式餐点,也有金年会app人喜爱的台式炒麵、肉燥饭、鹹酥鸡。艾初早餐新推出“黑松露牛肉双层堡”,浓郁迷人松露香气以及饱嘴水嫩的肉排,相当诱人口水,妮妮布鲁也特别推荐好吃到让朋友夫妻抢食的”花生培根牛肉堡”,浓稠大颗粒的花生酱让人爱不释手啊!

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艾初南屯向心店位置:

艾初早餐在南屯向心路开店啰~就位在向心路与南屯路交接口,向心路的对面有宝雅、南屯路的对面是邮局,距离金年会app知名妈祖庙万和宫也很近。

虽然是位在转角处,但是店家位置有自己内缩一些,所以骑机车来还算满方便的。

如果你是外带的人不用入内,直接在窗口就可以点餐、取餐,更方便的是可以先在家里线上点餐,省下现场等待的时间好便利~

内用座位区是艾初二代店一贯的水绿色砖墙、灰色清水模搭配木质桌椅,搭配侧边一整面透光落地窗,简洁又明亮的色调氛围让人一早在这用餐感觉相当清爽有精神

也有提供儿童座椅,如有需要可以自己换。

艾初从早上5点半营业到下午2点,早餐、午餐都可以在这里解决,是从万和宫拜拜完想找个有冷气吹、舒服空间休息的好选择。角落处也有设置洗手间,真的是很贴心。

艾初没有收服务费,用餐后记得把餐盘回收的柜子,垃圾也要做好分类喔~爱护地球人人有责。

酱料区除了番茄酱、甜辣酱,还有蒜蓉酱、金年会app人吃炒麵不能少的东泉辣椒酱,最近还有生炒辣椒酱,相当有辣度、请小心酌量使用。

艾初早餐菜单(2023.05最新菜单):

不想吃太多的人可以单点,如果喜欢丰盛一些的,可以主餐+69元升级套餐,多了沙拉、薯条、20元饮品

推荐影片艾初早餐|推荐餐点

竹炭黑皮堡、艾福堡是艾初一直以来的经典招牌,如果不知道吃甚么,先从这两大主题下手就对了!

而且艾初汉堡类的堡皮有原味吐司、全麦吐司、美式汉堡、竹炭黑皮堡等,4种可选择,口味也不断创新研发。

黑松露双层牛肉堡

2023年5月新推出的极旋黑松露系列,将森林里的顶级食材黑松露入菜,虽然单价比其他口味汉堡来得高,但比去高级餐厅吃来说相对门槛亲民许多~

两大块100%牛肉原肉製作的汉堡排,搭配洋葱、番茄、莴苣等蔬菜,淋上艾初特调蜂蜜芥末酱与黑松露,刚上桌浓郁香气就让整桌的人都流口水~这香气实在太诱人了!

艾初的黑松露和在超市买到的那种常温保存的黑松露酱不一样,由于黑松露本身是菌丝体,所以艾初特别寻找以急速冷冻方式保存的厂商,没有过多调味加工,而保有相当纯粹的黑色与浓郁松露味道,让人还没吃到口就被香气引诱的不自觉分泌口水~

手打汉堡排选用澳洲牛肉、100%原肉製作,瘦肉比例较高不会有太多的肥肉,但仍带有肉汁,搭配洋葱、番茄、莴苣等蔬菜让整体口感很多汁,而且浓郁又份量多的黑松露搭配2块厚实牛肉汉堡排,让人吃得超过瘾 。

花生培根牛肉竹炭黑皮堡

第一次吃艾初汉堡的人,满推荐你可以试试艾初招牌的黑色竹炭堡,没有太多味道,但是鬆软且少油。

里面的汉堡排和上面介绍的“黑松露双层牛肉堡”的肉是一样的,不过这里是只有一片汉堡排加上鹹香带点厚度的培根增添口感,以及浓厚又带有大颗花生颗粒的花生酱,这花生酱的浓稠度、颗粒感以及用量都让妮妮布鲁以及朋友们都相当喜爱,好吃到甚至连一口都不想分给她老公吃,只要一个人独吞享用~实在太有趣了!

香草法式鸡肉义大利麵

除了早餐之外,其实满多人来艾初吃午餐的~而且店内的义大利麵也颇受欢迎,不过,极度建议义大利麵类的还是内用比较不影响口感喔~不适合外带

因为白酱与鸡肉都是浅色系组合,所以整体色调看起来较为单一,所以上面撒了许多海苔粉点缀。让人很满意的是这独家特调的白酱酱汁和鸡肉都处理得不错,看起来平凡却很顺口不腻,带点奶香甜味与舒服的鹹香,默默地就让人一口接一口吃光光~

艾初的义大利麵麵条一直都是偏软型,相当适合老人、小孩,不适合要有一根芯口感的人,建议内用口感较佳,而且一上桌就马上开动真的还满好吃的呢~

玉米浓汤

没喝过艾初的玉米浓汤,会以为早餐店的玉米浓汤就是那样而已~淡而不浓的奶白鹹汤加上一些玉米粒,但其实艾初的玉米浓汤里面还加了许多蕈菇、玉米粒、培根、洋葱,蔬菜量丰富多样,汤头带点甜甜奶香,对于不爱吃蔬菜的小朋友就用这一碗来均衡一下吧!

除了西式的餐点之外,艾初还有炒麵、肉燥饭、日式丼饭、炸物等选择~相当多元

艾初炒麵

有纯肉燥炒麵和炒麵加蛋两种选择,不只有提供金年会app人吃炒麵必备的东泉辣椒酱,现在还有很有辣感的炒辣椒

选用优质国产猪肉的”台全牧场快乐猪“,肉燥吃起来味道感觉很乾净,没有腥羶味也无杂味,而且以瘦肉为主不肥腻,纯粹的鹹香肉燥让人食慾大开,非常足量的肉燥酱汁沾满整个麵条,让麵条相当鹹香够味,把麵吃完时碗底还剩很多肉块呢!

除了金年会app人最爱的东泉辣椒酱汁外,其实爱吃辣的妮妮布鲁更喜欢这种生辣椒炒的辣椒酱,艾初的辣椒酱带点鹹香,而且辣度很够、辣香十足,拌麵、沾萝蔔糕、拌饭都好吃过瘾,但提醒你一开始不要加太多,请酌量取用,以免你辣到整碗吃不下~

日式厚切炸猪排丼饭

爱吃白饭的人,除了有肉燥饭之外,也有日式丼饭,所以中午来艾初用餐也能吃很饱呢!

覆盖掉整个白饭的炸猪排不只大片,而且还很厚,咀嚼起来有饱嘴满足感!!

更让人喜欢的是这炸猪排嫩度深得我心,虽然厚切又扎实,但是口感却有着外酥里嫩、熟而不乾柴还带点肉汁,好好吃!

除了搭配一颗荷包蛋、玉米粒、海苔丝之外,底部的白饭还有淋上鹹鹹甜甜的寿喜烧酱,相当开胃~

三代萝蔔糕

为何叫做三代萝蔔糕勒?因为艾初特别去找古早味的萝蔔糕店家,据店员介绍目前已经传承了三代,才因此取名为三代萝蔔糕。

除了该有的萝蔔清香,里面还加了油葱更添香气,而且表面煎的”恰恰”,里面则是又香又软又好吃!加颗荷包蛋、淋上蒜蓉酱味蕾享受更丰富~爱吃辣的人来点辣椒酱也好讚!

艾初早餐 饮料

艾初除了有早餐店常见的豆浆、奶茶、红茶之外,也有现磨咖啡,以及奶盖系列、果汁饮品,不吃正餐也能来艾初喝饮料吃点心聊天。

柳橙汁:虽然不是当场现榨的,但也是新鲜柳橙原汁,而非浓缩果汁,所以喝得到柳橙颗粒喔~清甜没有皮涩味,相当好喝~

浮云奶盖红茶:艾初自己打的奶盖很单纯,没有加盐也没有加糖,奶味浓厚,主要的甜度都是来自底部的饮品,你可以不搅拌、不封盖喝让唇上有一层白鬍子,也可以把整个奶盖和红茶搅拌均匀变成厚奶茶,相当浓郁~

芝芝奶盖咖啡:底部是无糖美式咖啡,在上面的浮云奶盖撒上起司粉,让奶味更加香浓,搅拌均匀喝有点像是特浓奶味的拿铁。

芭乐柠檬:这款果汁超多人点,是用芭乐原汁加点柠檬原汁,浅浅的芭乐香气中带点酸酸甜甜感,好清新消暑,妮妮也是一喝就爱上~

艾初 炸物点心

来艾初,早上5点半就能吃到鹹酥鸡、甜不辣、炸麻糬、黑松露薯条等炸物~不用等到宵夜场。

黑松露薯条

不只是在薯条表面加上黑松露酱,刚炸好的薯条还会用黑松露油整个拌过,所以咬下的每一口薯条都有着黑松露迷人香气!

鹹酥鸡、甜不辣、金砖花生麻糬、纽约鸡翅

艾初不只是吃早餐、午餐的地方,也是喝饮料吃炸物聊天的好地方~

金砖花生麻糬

特地选用蜂蜜麻糬、搭配精心挑选的花生粉,炸到外酥里Q,记得要趁热吃、沾满花生粉,可是最佳好滋味~

热热的时候才能拉出这种绵密软糯的长丝

纽约鸡翅

事先腌製调味的鸡翅,有着浓郁的香料带点甜感, 外皮金黄香酥、里面肉质还很水嫩~

鹹酥鸡

艾初的鹹酥鸡是新鲜裹粉、现点现炸,不是那种冷冻包加热喔~

里面的鸡肉水嫩不乾,撒上特调中药香的胡椒粉,让鹹酥鸡更加鹹香诱人

招牌甜不辣

艾初特别选用手工鱼浆、不含防腐剂,炸到外皮酥脆、金黄香酥不油腻,再撒点椒盐,好好吃

整体感想:

艾初不只是早餐店,也可以算是相当平价早午餐店,只要花一般早餐店的价格,就有网美氛围的用餐环境,不用专程找早午餐店,朋友聚餐来艾初就可以。这次吃到的黑松露牛肉双层堡,浓郁迷人松露香气以及饱嘴水嫩的肉排,不用花高级餐厅价格就能吃到黑松露,真的很可以啊! 现在饮料选择更加多样,除了正餐之外,也可以和朋友来喝饮料配炸物聊天。

【艾初早餐】分店资讯

➤艾初早餐 南屯向心店

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