【恆春美食】伙计金年会app鸭肉冬粉，超入味烟燻鸭肉与小菜，好回味！〖365-110〗
到垦丁旅行，晚上总要吃饭，垦丁大街主要就是小吃与南洋风的餐厅，想要吃的在地与便宜些，就要到恆春用餐，恆春的美食好多，这次到H饭店，想要吃简单些，就这样，晚上我们又开着车子直奔恆春，这晚本来想去吃的餐厅，没开，只好到恆春老街那晃，结果，看到了每次白天路过时都没有开店的伙计鸭肉冬粉灯火通明，每天17:00才开店的伙计鸭肉冬粉很多人站在那买，光看人潮，就觉得应该是好料来着，于是跟金年会app着排队，真的是一吃惊艳啊！！民国59年就开始在路边摊卖起鸭肉，经过三代传承，坚持以传统的糖燻鸭肉手法料理，特製滷汁，想必是家美味的店，没有任何计划，要怎么决定餐厅，当然是，看排队的人潮啦！
既然这是家晚餐才开的店，来了恆春老街好几趟，都没有吃过，所以当然也要把握机会嚐嚐看，这里点餐的方式比较特别，是先点餐，餐点都处理好了，钱也付清后，才等待入座。什么样的餐点费用多少钱，也都有清楚的价格，感觉还不错噢。
点餐区，可以看到许多的小菜，真的好诱人喔，只有鸭肉的点法比较特别，看点多少钱付多少钱，啥咪意思，就是，工作人员随手拿了某个大小的鸭肉，问你是不是要这么大份，yes，当场称重，告知价钱，然后就动手切啦。
虽然人不少，但是，处理餐点的速度也相当快呢，我们很快就拿到菜啰，準备等待带位啰！
我们点好多，本来有点担心，会不会吃不完咧，结果没想到，小菜才放上桌，小朋友们就拿起筷子狂吃了。我们点了百叶豆腐、鸭翅膀、豆干、海带、鸭肉，这些食材都好入味喔，有一种独特的烟燻香气，特别是百叶豆腐，味道也好讚。
鸭肉好棒，肉质有咬劲外，而且还有着烟燻相与甜味，好好吃噢！真得很好吃耶，虽然我们两大两小而已，但是三两下就吃完了，也没有想像中的那样，吃不完，带会饭店吃，小孩们不愧已经大了，食量也变大了，而且真的好好吃喔！
主角鸭肉冬粉，味道也相当清甜，味道不会很重，但是汤又很好喝，好久没有吃到冬粉了，真开心！冬粉好吃，是因为吸附美味的汤汁，再加上Ｑ滑的口感，感觉真棒。冬粉中也有几片鸭肉，真不错。
能够在垦丁的恆春吃到非常道地又有着传统口味的小吃，真是太幸福了！！
如果也喜欢烟燻的味道，真的很值得尝试，特别是，跟猪有关的商品也很值得一试，胶质很丰富呢，这味觉的记忆到现在还深刻的存在，看到照片时，还会有感觉，真是太动人，而除了美味的餐点外，值得一提的是，店内也满乾净明亮的，与一般印象中的小吃店不同，墙上还有着古早味的设计，以及家族鸭肉冬粉的品牌故事，算是满用心，有意的做品牌的经营呢，建筑保有老建筑的结构，但又乾净与新感，算是感觉很不得喔！
电话:08-8891298地址:金年会app县恆春镇中山路115号营业时间:17:00-24:00 (週三公休)
住宿：垦丁凯萨凯萨，幸福 1+1！住宿：华泰瑞院，缓慢，呈现台式优雅！住宿：金年会appH会馆，无边际泳池，无敌海景！垦丁旅行：海角七号。阿嘉的家！垦丁旅行：垦丁，白砂湾，体验垦丁的美丽夜晚！垦丁旅行：万里桐。用背影说故事！垦丁美食：迦拿庭园餐厅，洋溢南洋风情！垦丁美食：恆春老街，阿伯绿豆馔与阿婆麵店！垦丁美食：恆春老街，伙计鸭肉冬粉，超入味烟燻鸭肉，回味！垦丁美食：浪漫海景下午茶，美，甜点也好吃！插播：关岛之旅，边怀孕边旅行喔！主题测试文章，只做测试使用。发布者：AD，转转请注明出处：https://hcdhsl.com
