小川锅物.光苑:精緻自然系锅物,主打小农契作的12节气菜金年会app盘!在隐密的庭院嚐美味锅物
终于要来介绍家附近的美食啦!今天要分享的小川锅物.光苑就在我家旁边!集结全台本土风味,从产地新鲜直送,以自然系锅物着名,主打小农契作的12节气菜盘,不只有产销履历的保证,更打造小农贩售平台,带给顾客精品级的主食、平价无比的享受!
宜兰推荐懒人包宜兰21间市区小吃超狂懒人包:在地人秘藏美味报你知!宜兰礁溪温泉推荐|精选9家特色汤屋、住宿,一起来趟幸福的泡汤之旅 !金年会app18间饶河夜市必吃美食、排队小吃、冰品甜点、人气饮料全攻略!暑假旅游往哪去?「这里」保证让小孩玩疯!五大「放电系」亲子景点一览暑假山海大PK!二天一夜消暑去哪里?台湾10大「山海」景点残酷二选一,避暑度假景点推荐!礁溪住宿推荐头城15间特色美食宜兰深夜食堂宜兰宠物友善住宿宜兰温泉住宿文章重点小川锅物.光苑:餐厅简介小川锅物.光苑:餐点推荐小川锅物.光苑:餐厅简介小川锅物.光苑 交通位置
必须说我家这边交通真的不太方便,天母就是一个远离尘世喧嚣的地方,小川锅物.光苑则是隐身在没有纷扰的街道巷弄斜坡上,所以交通建议大家可以:
1.捷运搭到芝山站,转公车敦化干线/606/12/685
2.直接搭公车敦化干线/606/12/685
小川锅物.光苑 环境介绍
小川锅物.光苑位在小斜坡上,从外面就就可以看到绿意盎然、阳光普照的小庭院~
小川锅物.光苑最特别的就是有这样一个舒适的户外庭院,同时也是用餐区,共可以做两桌客人。
不管是什么季节、天气来小川锅物.光苑都很适合坐在户外区用餐,春天可以感受鸟语花香、夏天可以听蝉、秋天可以听风、冬天可以在风中吃热锅,晴天可以感受到阳光的温暖、雨天可以听细雨绵绵!
店内环境也很美,灯光明亮、空间宽敞
有吧檯区和一般座位区,座位都算多,但座位部拥挤、很舒适,可以安心的用餐、享受美食
推荐影片小川锅物.光苑:餐点推荐小川锅物最早是在淡水开店,陆续在信义、天母扎根,持续带给顾客优质小农契作12节气蔬食,融合台日双边农畜渔牧业,友善农耕、清净畜牧、无汙染鱼鲜,皆是小川锅物安心保证!
小川锅物.光苑 用餐评价
我很喜欢小川锅物的餐具,一杯、一碗、一盘都很讲究,我特别喜欢个酱油碟,将酱油倒入后就会出现可爱的樱花,真是太有趣了!
前菜:凉拌海带豆腐
前菜是个简单的凉拌豆腐,我很喜欢它的调味,开胃又清爽
汤头:川燃汤、日本金黄原汤
今天我们选了两个汤头,一锅是最近新上市的新品川燃汤,另一锅是我非常推荐的日本金黄原汤,川燃汤带有点麻辣锅的感觉,来自四川姑娘的家传秘方,麻大于辣,非常好喝。
但我一定要特别推荐大家点日本金黄原汤,如果你跟我一样吃火锅时不喜欢太浓郁的汤头,那一定要点日本金黄原汤,来自日本百年老店传承的好味道,从日本空运来台、採黄金比例调配的原物料,加上蔬果与骨头熬煮,最特别的就是附餐的「杂炊」,把汤头的精华用到最后,不能浪费,所以最后会将白饭、鸡蛋一起放入汤中熬煮,很像在煮粥一样~
杂炊
精选花东纵谷孕育的池上米,口感Q弹又有嚼劲,将好吃的米饭放入煮至精华的高汤里,像熬稀饭一样的慢慢搅拌、滚翻,每一下都是香浓!
完成的杂炊长这样!!是不是超吸引人的~~我觉得分量算是两人分(店员会帮我们添到碗中,锅子里还有剩一半)因为汤头已经煮过海鲜、蔬菜等等,所以非常甘甜,再把白米放入一起熬,真的很美味!
增量牛五花
身为肉食主义的我一定要点肉!小川锅物主打精品级的主食、平价无比的享受,选用顶级肉品,肉质鲜嫩、不油腻,滑顺好入口~
单吃就可以吃到肉的鲜甜,沾一点点酱汁也很好吃!
独角龙虾锅
喜欢海鲜的朋友,来小川锅物一定不会失望!来小川锅物一定要点一盘独角龙虾锅,不但可以品尝到附有检验证书的小龙虾、天使红虾、广岛生蚝、产销履历文蛤、产销履历虾仁浆、多利鱼!
这龙虾真的大,锅子都要抓不下了~
肉质肥美、新鲜多汁!搭配麻辣汤底非常过瘾!
12节气菜盘
好看好吃又好拍的12节气菜盘是招牌,严选来自台湾高山自产的高丽菜、云林渔友的产销履历大蛤仔、宜兰农友的香取南瓜、云林的胡萝蔔和洋葱等,就像一座小花园般,不同时节前往可以体验到不同的美味!
甜点
甜点也不马虎,今天的点心是和菓子和芒果布丁!
这颗和菓子实在是太可爱了,很像哆啦A梦里面的栗子馒头!里面有满满的红豆泥内馅,菓子本身Q弹有弹性,甜度不会太高,是一般人都可以接受的甜度喔~
芒果布丁简单却也很好吃,很有解腻的效果~
疗癒香草茶、小川鲜奶茶
饮料的部分我跟妈妈一人选了一杯新品疗癒香草茶和招牌小川鲜奶茶,茶香、奶醇,饭后来一杯饮品很是过瘾!
自家旁就有这么一家有品味、用心的火锅店真的很幸福!一定要推荐给大家,以后来天母又有新的美食可以吃了!
小川锅物.光苑
地址:金年会app市中山北路七段14巷15号订位电金年会app话 : 02-2872-1929营业时间:週一~週日 12:00-15:00/17:00-20:00线上订位:看更多金年会app市旅游资讯请参考:金年会app旅游网 Facebook与金年会app旅游网 Instagram!
主题测试文章,只做测试使用。发布者:HJ,转转请注明出处:https://hcdhsl.com