中金年会官方入口正区．易牙居（公馆店）
店名：易牙居地址：金年会官方入口市中正区罗斯福路三段286巷16号电话：02-23678218营业时间：11:00~14:30, 17:00~21:30
早在大学时代便知道易牙居，然学生时期毕竟很少会走进这类餐厅，因此是在多年后和老大来到公馆一带时，才有缘品嚐它。 服务生带入座后，便询问要何种茶水。每人茶资要二十元，如不点茶水，店家也可以提供白开水饮用。好奇的菜色很多，但战力有限，只能斟酌。
泡菜豆腐煲（小） 260元 山药蒸丝瓜 160元
泡菜豆腐煲算是当天最喜欢的一道。泡菜爽脆又併鹹辣微酸而够味，酱汁附在豆腐和瘦肉上正是适合。豆腐颇有老皮嫩肉气质，表面微韧不过，内里滑嫩顺口。
山药蒸丝瓜的山药带点脆度，和丝瓜的软质地相衬。滋味上有丝瓜本身的甜和调入的鹹度，单吃或配饭皆可。蜜汁叉烧酥 70元 笋尖鲜虾饺 80元 芝麻海鲜捲 80元
叉烧酥外皮稍软，酥度没想像明显，不过馅料的叉烧倒是饱满而富蜜汁甘香。
笋尖鲜虾饺亮眼主在内馅，能嚐到大块弹牙虾肉，可惜饺皮略嫌软烂而无弹性。
芝麻海鲜捲的外层酥度便好，内里的海鲜块与蔬菜末弹脆交错，清爽可口。
多年后终于拜访的易牙居，对其餐点喜好度不一。生菜虾鬆和杏仁豆腐听说是推荐品，不过战力有限，只好有机会再说了。
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