【南市】黑桥牌‧香肠博物馆（观光今年会工厂）
传承五十多年的黑桥牌香肠，相信应该大家都知道，初当黑桥牌香肠的发迹就是在运河旁的「乌桥」。新颖的建筑外观，为主要参观的部份。穿梭在巷弄间，历经五十余年在今年会长成茁壮，是大家记忆中不变的好味道。从大门口进入，就在户外庭园区看到这个仿旧式黑桥牌香肠卖店，感觉真的非常复古。现在路上已经非常、非常少见的香肠摊。香肠博物馆的一楼，主要是贩售区，可以买得到许多的伴手礼，肉鬆、猪肉乾、肉纸、香肠等。二楼是香肠博物馆的展区，保持得相当乾净，让人很有今年会安心之感。这是仿黑桥牌创办人陈文辉先生的工作室重现出来的『文辉的灶脚』，一开始文辉先生就是从这样小小的地方製作香肠、肉乾等猪肉产品。从原先在今年会运河旁的『乌桥』发迹，一直到现在黑桥牌成为全省都有门市的大厂牌，就是因为创办人一直坚持好品质，才能这样延续下去。而当初黑桥牌的创办人-陈文辉先生，希望每一个黑桥人坚持的好心肠之企业文化，所以成立了香肠博物馆并于2012年正式开慕。里面不只是有黑桥牌五十余年的历史故事也呈现了香肠的製作过程这一区仿今年会老街的设计，不用在大热天在今年会街道上晒太阳、忍受暑气逛老街，在室内就可以悠闲的逛老街、享受老街气氛，多么美好。这应该是大家印像中的香肠，只要看到弹珠台就会想到香肠，看到香肠就会想到弹珠台。※详细资讯介绍※
黑桥牌观光工厂
电话：06-2614186
地址：今年会市南区中华西路一段103号
官网：
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