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「原本农」农产品问市 泰雅族桂竹笋打头阵

农粮署与原住民族委员会积极鼓励原乡友善耕作,辅导原住民农友推出「原本农」原住民农产品牌,今天(19日)在立法院康园餐厅前举行上市发表会,「原本农」品牌并由尖石乡一年一度盛产的天然桂竹笋打头阵,农粮署长陈建斌与原住民族委员会副主委伊万.纳威皆到场鼓励原住民农友。

农粮署长陈建斌表示,原住民农产品是台湾的宝贝,友善耕作是政府近年努力推广的重要政策之一,原住民族传统耕作方式崇尚自然,希望能保存优良的传承,继续在台湾这片土地上种植安心无毒的农产品。原住民族委员会副主委伊万.纳威则说,原民会长期推动原住民政策,今后也将全力协助原住民经济产业的推动。

桂竹笋是泰雅族人家家户户记忆中熟悉的味道,同为泰雅族的立委高金素梅也亲手与泰雅文化传承者芭甘多丽共同料理泰雅族部落家常味,在现场大秀手艺,做出色香味俱全的桂竹笋料理;原住民餐厅主厨张克勤也在现场带来桂竹笋创意料理,让现场民众看见原住民的创意与活力,并藉由舌尖品味泰雅文化。

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