「潮品集．潮坊」祭「春季潮飨宴」午间限定套餐
原位于神旺大饭店的东区潮菜霸主「潮品集」，去年底进军台北美食一级战区！打造全新「潮品集‧潮坊」子品牌，并进驻台北新光三越信义新天地6楼，由来自香港的潮州料理名厨何炳木领军，沿袭正统潮粤手法演绎鲜活海鲜等精緻料理。
即日起至6月30日止，推出「春季潮飨宴」午间商务套餐，套餐内含姜葱焗小龙虾、火焰风沙梅膏焗肋排、经典潮州滷鹅片等六品佳餚，即日起单人套餐1,380元起，不论是商务人士开会用餐，或是想要来点仪式感的情侣，也能大啖经典潮州佳餚。更多详情：
在台北美食圈中享有极高评价的道地潮州餐厅「潮品集」，2022年岁末以「潮品集‧潮坊」之姿，进驻台北新光三越信义新天地6楼，除了经典的滷水外，更提供多样现捞新鲜海鲜食材入料，深受老饕喜爱。
为抢攻商务客群，即日起推出「春季潮飨宴」午间商务套餐，套餐内含六品佳餚，其中包括潮品集经典「潮州滷鹅片」，精选4-5公斤的肥鹅，以70年终年不断火老滷滷製恰到好处，多汁滑嫩而不乾涩，细腻刀工片下0.3公分的鲜嫩鹅肉，蘸上特製鹅醋更是提味增鲜。「葱姜焗小龙虾」以老母鸡、金华火腿慢火细炖上汤72小时，严选新鲜活体波纹龙虾加入精华上汤闷煮，Q弹小龙虾海味十足。
「火焰风沙梅膏焗肋排」则选用在地腩排，以潮州特有梅膏酱腌製、生炸至金黄，加入特製熬煮的酸甜酱汁，搭配桌边服务秀浇淋白兰地，入口散发淡淡酒香味，感受皮香酥脆、肉嫩甘甜滋味。套餐另享「潮坊美点心」、「上汤苋菜煲」、「芋泥西米露」，六品道地潮州佳餚，饭后还有时令水果，要让消费者们不论是洽公开会或是一人用餐，皆能享受潮州美味，即日起单人套餐1,380元起，更多详情：
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地址：台北市信义区松高路19号6F
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