嘉义.文化路夜市小吃集锦part3
店名:欧八码深海大鱿鱼地址:嘉义市文化路近兰井街,邮局前小摊营业时间:下午到晚上
店名:仙草冻Q奶地址:嘉义市文化路近兰井街营业时间:下午到晚上
嚐过美味的府果冰淇淋后,决定在夜市继续随机觅食。
首先来到最近出现许多摊的烤大鱿鱼。这种烤大鱿鱼看来都肥美可口,但价位也比普通烤鱿鱼贵上许多。第一次吃到类似的摊子,是在逛云林古坑市集时,那时的店家也叫欧八码,不晓得是不是加盟店。鱿鱼没有标价,依大小分为120、150及180元。毕竟有点贵,小气的我总习惯先挑最便宜的嚐试。
跟一般烤鱿鱼吃起来,这种大鱿鱼的满足度真的高上不少(肚子满足,荷包饿扁),肥厚弹嫩的肉质,总叫人回味。外层刷烤酱汁适切,不至重鹹而掩去鱿鱼本身的鲜。接着来到近兰井街的仙草冻Q奶。
总觉得商品特色不够吸引人,猜测是否会稍纵即逝,然店家至今依然健在,可见必有其过人处。
要了杯四十元的仙草冻Q奶。鲜奶是用林凤营的,这点该是很多人着重处。基本上不加水,所以浓度挺好,若要更浓或可考虑去冰(不知道店家能不能接受)。仙草冻滑嫩顺口,小颗粉圆则Q度一般。
其实夜市还有许多令人好奇的新开张店家,可惜胃容量有限,只好留待下次品嚐了。
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