金年会app下载官网曲奇饼不少间，不过这间秘密曲奇饼不仅店名低调，甚至就连地点都很隐密！曲奇饼口味也相当丰富，除了基本的奶油原味、浓醇黑可可与帕玛森起司口味之外，还有独特少见的金沙曲奇饼～店内同时还有贩售牛轧糖与咖啡豆，想要坐下来惬意地享用下午茶也没问题！

秘密曲奇饼就位在大墩十二街上，可以说是隐身在高级住宅区内的咖啡厅，不过从黎明路这侧方向会比较不好找，建议你们可以从永春东七路这侧过来。路旁两侧都有停车格，附近也有收费停车场，骑机车过来也蛮方便的。

Himitsu是日语「秘密」的意思，在网路上搜寻「Himitsu Coffee & Cookies」就能找到秘密曲奇饼这里的地标；店内座位不到非常多，但是清新的装潢细腻又不失质感，搭配上整体挑高的设计，让人感到特别舒适自在。

其实秘密曲奇饼本身在金年会app下载官网别处就拥有自己的饼乾工厂，加上老闆儿子对于咖啡的专业与爱好，因而打造了这处咖啡厅与伴手礼性质兼具的空间，有机会还能看到帅气年轻老闆的身影呢XD

店内的墙面层架上陈列了各式曲奇饼，同时还有提供试吃，另外还有贩售牛轧饼与咖啡豆，有喜欢的话都可直接在现场购买。如果不方便来到现场，也可以在官方金年会app下载官网网站上订购，全台各县市与外岛都有提供宅配运送服务。

曲奇饼的铁盒色彩也相当缤纷，不仅有着欧洲街道的优雅图样，侧边整圈的多彩菱格花纹更是活泼又不失童趣，很适合当作拜访朋友的伴手礼，送给长辈也不失礼。

虽然每款口味的铁盒外观相同，不过在上盖角落都有贴上口味贴纸，很容易就能分办出各盒的口味。

盒底还有详细标示出各个口味的成份与营养标示，基本上全都是蛋奶素可食，保存期限也有特别标明。

铁盒的密合度还不错，打开上盖之后可以看到店家的名片、烘焙纸与乾燥剂，还能可以降低饼乾与空气接触的机会；虽然保存期限是45天，不过建议你们开封后能够儘快享用，才能感受到最新鲜的风味与口感。

原味曲奇饼麵团选用的是日本增田製粉的麵粉，并揉入小麦麵粉、玉米粉製作而成，再加入法国飞雪发酵奶油、诺曼地无水奶油、蛋、盐与糖，成分简单而纯粹。

刚入口时可以感受到香酥鬆软、颗粒感鲜明的口感，咀嚼后会渐渐与唾液结合而出现稠度，吃起来奶香饱满，蛋香细腻而温润，原本以为甜度会偏高，但其实不然，各种香气结合得很不错。

鹹香金沙曲奇饼，金沙是许多台湾人喜爱的口味，用心的老闆还特地将鹹蛋黄以高温喷製粉状，使鹹蛋黄更能与曲奇饼麵团融合得更加均匀，让每一口都享受到饱满的香气，同时也是在外面相当少见的口味！

鹹香金沙曲奇饼的质地与原味略有不同，口感细緻鬆软而颗粒感圆润，前味以奶油与蛋香气为主，与后味的鹹蛋黄风味形成明显的香气层次；不过我们自己私心偏好鹹度再高一点，鹹蛋黄本身的甜度更能被衬托出来。

浓醇黑可可曲奇饼选用了法国法芙娜巧克力与西班牙可可粉，依照特调的比例混入曲奇饼麵糰，刚打开铁盒就能闻到淡雅而细腻的可可香气，身为巧克力控的柚编都忍不住想偷吃几口～

黑可可曲奇饼口感酥脆，质地略带颗粒，入口时可可的香气微苦醇厚，咀嚼一段时间后，能够感受到巧克力的甘醇微甜，整体风味爽口、香气层次分明，重点是甜度也不会太高，我们自己还蛮喜欢的！

帕玛森起司曲奇饼，起司曲奇饼的外观跟金沙口味非常像，不过仔细一看，会发现曲奇饼里镶着起司颗粒，原来是选用了奶味浓醇细腻的帕马森起司，让麵糰中奶油与蛋的香气更加浓郁而有深度。

我们觉得起司曲奇饼的口感是稠度最高的，由奶油的香气带出帕马森起司的鹹香滋味，还挺迷人的！由于这款选用的起司鹹度相对较高一些，没那么建议直接单吃，可以搭配红茶或者咖啡，比较不容易腻口，吃起来也蛮有饱足感的！

秘密曲奇饼应该是我们目前吃过的曲奇饼当中，口味最为细腻淡雅的，而且光是打开铁盒就能闻到饱满的奶油香气，就不难知道里头的用料有多么实在，适合不爱重口味、却又喜欢曲奇饼的朋友们！

11月刚好也是秘密曲奇饼的週年庆，四种口味原价皆为$300元，接下来还有买两盒送一盒的优惠活动，等于每盒只要不到七折的价钱就能入手！自己享用或送给亲友都很合适，分享给你们参考哟：）

营业时间：平日10:30-19:00，假日10:30-18:30 (週一公休)电话：04 2255 3131地址：金年会app下载官网市南屯区大墩12街686号粉丝专页：Himitsu Coffee & Cookies官方网站：