1127 金年会app鹅房宫-
很多人来这里探询这家不起眼的黄昏市场店家，造就人来人往的嚐新美食，新鲜物美价廉都是这里的一大特色。
来到这里已经下午1点多，下着雨，感觉像刘姥姥进大观园不知东西为何物。这里坐落在菜市场里面，有很多小吧檯般的小位置。感觉地家的员工都笑脸迎人，如果是这样，那这里的味道就一定好！好的感觉就是要呈现在脸上，让身为客人的我们喜悦放轻鬆，美食不管如何都会加分。排排坐着，每个人寻求的口味不同，造访过与未造访的心态口味意有所不同，但这里没有好的装潢却有不错的人情味，服务人员口上挂着贵宾招呼着我们，热忱让我定下一颗"吃"的心。冷藏冰箱的日本毛蟹，还活着在吐信的感觉，我坐在吧檯前面就是一幅海洋世界。来这里我不啰嗦的请他们介绍，就来分双人套餐2880元，换个角度想一半可以办一桌了。鲜嫩脆的口感，看师傅现场处理它的时候表示新鲜可即食，挤上橙汁好味道。晶莹剔透的色泽，隐约浮出色彩，鱼卵的香味咬下扑鼻，没像一般的味道有腥味，质好、量好不客气的。这个汤很实在多料喔！不仅如此，爱喝味噌汤的我在这里是可以无限加汤，每碗上桌都是鱼料很多的，这点就消费者来说，可以拍拍手。炙烤的瞬间让食物甜味锁住，咬下却带有些耐人寻味的感觉，层层的干贝丝浮出口内被咀嚼。这个有来头了，空运新鲜货：盐烤北海道喜知次鱼。觉得烤得过了些，乾了些，鱼的汤汁已经失去，不过毕竟还是北海道来的食材可接受。这一盘就需要1千大洋，我还询问老闆它的价位为何如此高？他们回覆：「由于现在活体帝王蟹价格约一公斤2500，那我们这只是3.4公斤，一只帝王蟹8只脚，等于一只帝王蟹8800是帮您料理好的，我们卖帝王蟹是收取一个师父的工钱，金年会app是让饕客享受美食的。」很多的美食在于时令价格，心里有甚么疑问在餐桌上是可以去了解心里的底，毋须劈哩啪啦觉得如何，别因为不懂而失去你要尝鲜的好地方。要的是让自己舒服、饱口福，当个懂得问与答的消费者，而不是大爷。
店内穿着紫色衣服的工作人员称呼我们是贵宾，就必须有互动，展现吃的态度；不过我会建议，若是想尝鲜的话，倒可以点日本毛蟹，会比这道更有味道、鲜甜。但蒸的时间过了些，肉质的饱满感觉已经流出，出菜的时候让我觉得就如此而已可以再多注意火候。我点的菜单，大家的评价不同，那不重要。不是认为我们如何，把感觉说出来，好的味道会斟酌改进续存，好不好吃是其次，要让我对味。当初是以卖鹅肉起家，慢慢地转型日本料理以嚐新为号召，口碑是自己给的目标，别人的说法不是口碑而是要好吃。外带区的井然有序，在市场里却觉得像生鲜一样乾乾净净的摆着陈列，很好。好好的坚守着食材品质，用心的面对每位客人的感觉，味道因人而异，但你们要因异而有所坚持改变。巧手下的美食。舌尖上的饕客－鹅房宫。
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