现在因为疫情关係无法内用，想吃烧肉该怎么办呢～

来来来，金年会app人气烧肉店山鲸烧肉在防疫期间除了推出超狂烧肉便当外，还有超美的防疫烧肉礼盒，让大家在家里也能享用美味烧肉，礼盒除了单点，也有推出烧肉盛合，内容物包含烧肉、开胃菜、沙拉、兽魂锅、白饭、包肉生菜、干贝、草虾、甜点及饮品，现在外带自取还可享八折优惠唷～

山鲸烧肉这次推出的防疫烧肉礼盒有分九宫格跟十二宫格两种，九宫格适合2人享用，十二宫格适合3-4人享用，礼盒上头会附上里面的肉品名称、建议熟度及烧烤方式，另外还会附上一块牛油方便大家料理

九宫格防疫烧肉礼盒里头的肉品包含了嫩肩牛、和牛舌、牛小排、肋眼心、松阪猪、猪梅花、A5和牛、翼板牛及鸡松板共九种肉品，将肉品採用九宫格盛装看起来超有质感，肉质色泽鲜明，份量精緻，套餐部分多了开胃菜、沙拉、锅物、白饭、包肉生菜、干贝、草虾、甜点及饮品

另一份十二宫格防疫烧肉礼盒的肉品不仅多了三种肉品，等级还level up，除了嫩肩牛、牛小排、翼板牛、A5和牛、肋眼心、松阪猪、猪梅花及鸡松板根刚刚的九宫格一样，十二宫格还多了樱桃鸭、仙台和牛舌、澳洲和牛舌及和牛板腱

购买九宫格或十二宫格烧肉礼盒都会附上一块牛油，不管是用烤网或是平底锅煎，抹上些许牛油，避免肉肉容易黏网或沾锅

有着细緻的大理石纹油花，带有微微厚度，将和牛舌两面烤至微微金黄，中间带点粉嫩色泽，入口爽脆多汁，吃上一片就想再来一片

嫩肩牛其实就是板腱牛肉，筋多、肉质结实，入口带着迷人的牛肉香气

有着美美的大理石纹油花，油脂丰富，熟度烤至7分熟，软嫩又多汁的口感中带着浓郁的牛肉香气，会越嚼越香唷

将松阪猪捲成一朵美美的玫瑰花模样，带着粉嫩色泽，有着丰富的油花，将两面烤至金黄色泽，弹牙焦脆的口感让人欲罢不能阿

礼盒中另一款猪肉是梅花猪金年会app，油花虽然没有刚刚的松阪猪来的丰富，不过肉质吃起来依旧鲜嫩多汁，糖糖最爱将梅花猪搭配着生菜及韩式泡菜一起享用，层次更加丰富

一般烧肉套餐中吃到的鸡肉都是鸡腿肉居多，山鲸烧肉的防疫烧肉礼盒这次没有鸡腿肉，而是选用外面比较少见的鸡颈肉，也就是鸡脖子，肉质爽脆多汁，比起鸡腿肉糖糖更爱这个鸡松阪

肩胛最软嫩的部位就属这款翼板牛了，油花分布均匀，口感有点像牛小排，但吃起来没有牛小排那样有着丰富的油花口感，比较爽口些

一样有着美美的大理石纹油花，採厚切方式呈现，肉质扎实多汁，富有浓郁的牛肉香气

A5和牛建议熟度为3-5分熟，有着丰富细緻的油花，入口即化的美味，牛肉的鲜味及甜味立刻在嘴里蔓延开来

这款仙台和牛舌比较厚切，熟度建议5-7分熟，将两面烤至金黄焦香，中间还带粉嫩色泽，口感厚实富有弹性

防疫烧肉礼盒除了可以吃到牛肉、猪肉、鸡肉外，还可以吃到樱桃鸭呢，不必烤至全熟，大概7-8分熟最刚好，粉嫩嫩的鸭肉，不仅多汁软嫩，还多了QQ的鸭皮让口感变得更加丰富

精选澳洲和牛牛舌，熟度跟刚刚的仙台和牛舌一样，大概烤至5-7分熟，口感柔嫩带有脆度

和牛板腱是指牛肩胛内侧的部位，油脂含量较少的瘦肉，口感较扎实不油腻，带有微微嚼劲，会让人越嚼越香

吃过山鲸烧肉的朋友一定对这锅兽魂锅不陌生，只要来山鲸烧肉用餐每桌都会附赠兽魂锅，虽然现在无法内用，不过外带一样有兽魂锅，汤头採用鸡骨下去熬煮， 汤头非常浓厚，里头的配料也挺丰富的呢，有猪肉、虾子、高丽菜、南瓜、丸类、火锅料、金针菇等

沙拉的份量给得很霸气，酱料有和风酱、胡麻酱及凯萨酱三种酱料，让你一次吃到三种不同风味的沙拉

山鲸烧肉这次推出的防疫烧肉礼盒套餐，除了肉品外还有海鲜，里头包含了两只大草虾及两颗生食级大干贝

採用生食级的日本北海道干贝，将表面烤至金黄维焦，里头不用烤到全熟，大概8分熟度最刚好，肉质相当软嫩，一口咬下去，干贝的鲜甜滋味会在嘴里爆开来

肥嘟嘟的大草虾，肉质非常Q弹，虾味十足，鲜味更是大爆表呢

最后附上的甜点是印月集团旗下27 1/3 cake house的手作法式布丁，蛋香浓郁，口感超绵密，吃起来不会让人觉得太过甜腻，还不错吃（甜点会不定期做更换唷）

饮料的部分是50元以下饮品任选两杯，糖糖选的是气泡可尔必思，清爽又解腻，非常适合拿来搭配烧肉享用，另外也有可乐、雪碧、苹果西打、柠檬红茶、日式绿茶、可尔必思、山鲸特调果汁、栋柠茶可以选择唷

疫情期间无法内用又想吃烧肉该怎么办呢～山鲸烧肉疫情期间除了推出超澎派的烧肉系列便当，还有推出九宫格及十二宫格防疫烧肉礼盒，不仅超美又有质感，套餐系列还多了沙拉、开胃小品、包肉生菜、兽魂锅、甜点及饮品，现在便当及礼盒外带自取即享8折优惠，3公里内满350元以上可外送，5公里内满1500元以上可外送，另外两大外送平台Ubereat及Foodpanda也可订餐唷