CAFE!N硬咖啡:世界冠军黑咖啡x冠军麵包师傅超强吐司早餐金年会app下载官网组合,全台最硬最文青咖啡馆
2018年年末,萍子要来推荐全金年会app下载官网最硬白色咖啡厅–CAFE!N硬咖啡 cafeinTW,主打冠军咖啡一杯只要40元+冠军麵包师傅吐司超完美早餐组合,源友企业旗下新品牌CAFE!N,以平价却拥有高品质好的咖啡抢攻台湾咖啡版图,纯白色调搭配木质家具,简约清爽留白空间,成为2018文青必朝圣咖啡馆。川久保玲御用艺术家Filip Pagowski创作外带杯也很吸睛,不同于以往的咖啡豆包装,黑白色系简约又带点趣味感设计,让咖啡多了时髦味。
如何造访CAFE!N硬咖啡 cafeinTW?可搭乘金年会app下载官网捷运「国父纪念馆2号出口」,步行5分钟,店位于车水马龙的忠孝东路上,靠近金年会app下载官网东区忠孝东路与延吉街交叉口,靠延吉街,非常好找,隔壁是西雅图咖啡,另边则是星巴克咖啡,咖啡品牌店在此聚集。
光看CAFE!N硬咖啡 cafeinTW,一看就知道是一间讲究文青风打卡的名店,视觉感十足。大量的留白空间,结合大面透明玻璃,全白外墙漆上大大的黑色惊叹号,加上可爱的小狗图腾,完全就是视觉性,让人疯狂拍照,也成为IG网美文青朝圣咖啡馆名店。
CAFE!N硬咖啡cafeinTW前半部放置了两张木椅,让人可以休憩等候,室内满了,也会看到人潮坐落这儿拍照。
一旁入口处左手边墙面,CAFE!N硬咖啡cafeinTW店面外墙的大型惊叹号夺人注目,让网美、文青可朝圣打卡。
CAFE!N硬咖啡cafeinTW之所以价格可以如此超值,完全在于这品牌店之公司强大的背景,「源友」是全台最大生豆供应商,自1985年创立的源友企业,素有咖啡王国之称,旗下拥有咖啡生豆贸易、熟豆烘焙跟教育训练等事业体,每年咖啡豆烘焙量达七千吨,佔全台总量四分之一。在第二代接班人Henry Chu朱茂亨操掌下,决定以全新咖啡品牌示人,结合产区与庄园及创意玩味三大概念,并延续「坚持品质、诚信经营、永续发展」企业精神,并邀来Foodie Amber福嘀安伯出任品牌行销顾问,预计在5年拓展200间店的野心,让人期待。
一入内后,随处可见大量运用留白简约、木头材质元素,回归到本质,强调咖啡香气。
到CAFE!N硬咖啡cafeinTW柜檯点餐,开放式空间,服务人员直接可跟客人接触。
一旁柜台上方放置了一个透明玻璃柜,放置店内贩售的甜点、麵包,让人可参考点餐。
店内提供这款咖啡机,少见的咖啡机款。
CAFE!N硬咖啡cafeinTW以纯白色调搭配木质桌椅,不只好拍,也好好看。
整间室内空间就是以这样的复古、带金属感的木座椅。
每张桌上很有巧思,有个!让人惊喜。
座位满了,没位置,可选择站立,一旁设计了打光灯,非常有fu。
柜檯旁摆放糖、搅拌棒,提供人使用拿取。
让人不得不注意的是此品牌视觉设计,印象深刻,来自华沙,现居纽约的Filip Pagowski 是目前国际最受欢迎的欧洲艺术家之一,出自时尚设计大师川久保玲品牌Comme de sGarçons御用纽约艺术家Filip Pagowski,以PLAY系列「红色爱心」闻名,成为巨星名人最爱品牌,同时与国际杂誌《纽约客》、《世界日报》,共有2款图案设计,并延伸应用在外带杯以及马克杯两个系列,广受好评,因星星、月亮等系列设计,更让人成为焦点。Filip Pagowski画风简洁且直接,结合潮流跟视觉艺术,将CAFE!N硬咖啡cafeinTW创意与玩味精神完美结合。
CAFE!N硬咖啡cafeinTW不同于以往的咖啡豆包装,是以黑白色系为主,Filip Pagowski以简约又带点趣味感的设计,让咖啡多了时髦味。
星星、月亮2个图案来描绘他个人享受咖啡的愉悦心情,用星星杯述说着当他抬头看星星和享用咖啡时,是他日常生活中最怡然自得,享受自我的美好时刻。;月亮杯意指享用一杯好咖啡是每个人每天都应该拥有的体验,另一面咖啡杯上的三十个月亮就俏皮幽默的代表了一个月份,也代表了天天都要喝咖啡的涵义。
CAFE!N硬咖啡cafeinTW这里除了提供冠军咖啡、冠军拿铁外,还推出近期夯很久的抹茶,抹茶特别以日本八女抹茶的抹茶拿铁,还有台湾黑糖的可可拿铁、斯里兰卡特选茶叶为基底的红茶拿铁、金年会app下载官网峨眉的蜜香乌龙茶等,众多饮料选择,价钱从60~90元大杯价钱,不酌收10%服务费。
买80元可集1点,整个吃下来一个人也要100多元。
特别点了CAFE!N硬咖啡cafeinTW这2款店内推出的土司,是由吴宝春师傅弟子、冠军麵包师武子靖製作,利用台湾在地食材,开发的土司款,有:香甜紫薯、香葱马札瑞拉(如上图),鹹、甜口感土司。
香葱马札瑞拉(如上图),台湾在地食材,多了浓郁的青葱味道,吐司点完,服务人员会先喷水再烤,整个外酥内软的口感。
香甜紫薯(如上图),吃起来多了紫薯的香气,萍子比较爱这款土司,淡淡香淳,微甜的土司很有层次,私下土司渐层柔软口感,很有巧思,难得冠军麵包师傅製作的麵包,价钱实惠,满足大家早餐时光。
柠檬蛋糕90元,非常扎实,上头浓郁的柠檬香气,可见柠檬刨下的柠檬外皮丝,画龙点睛,扎实麵包口感,浓郁的柠檬香气,搭配咖啡、抹茶好好吃。
CAFE!N的咖啡最有特色之处,整个咖啡风味简单,从产地生豆挑选、烘焙、沖煮到咖啡风味的设定,超级专业且全面,冠军咖啡是中深焙的哥伦比亚水洗豆咖啡,花果香明显,酸度很低,不会感受太酸影响口感,而採用独家配方混合豆的冠军拿铁(如上图)大杯90元,加入了牛奶,多了奶香,咖啡喝起来非常柔顺,奶香十足,咖啡香气层次保有,加上价钱平价,一杯拿铁破天荒价格。
日本八女抹茶的抹茶拿铁(如上图)大杯90元,渐层色系,深色系抹茶与白色牛奶渐层色调,非常有卖点,视觉感之强,这款抹茶喝起来多了甜度,却不抢过抹茶的带点苦回甘的香气,好好喝。
早起的鸟儿有虫吃,这里是早起的人有CAFE!N硬咖啡cafeinTW座位可坐,刚开幕就有这络绎不绝的人潮,非常不简单,若您也爱喝咖啡,绝对不可金年会app下载官网错过这杯冠军咖啡、冠军拿铁,抢攻2018年最时髦、最硬的金年会app下载官网特色咖啡馆。
想要收藏者,请注意:2018/12/31(一)前 单笔消费金额满80元 可集1点,集满8点 可以获得CAFE!N硬咖啡和Filip Pagowski合作推出的亚洲限量Star &Moon星月杯和外带杯正式上市,限量500个,赶快来好好收藏吧。
CAFE!N硬咖啡cafeinTW地理位置。
CAFE!N硬咖啡cafeinTW电话:(02)8771-3861地址:金年会app下载官网市大安区忠孝东路四段250-2号1楼(近国父纪念馆2号出口)营业时间:07:00~17:00粉丝团:
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