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08.03.13_Royal Ho金年会app下载官网st.乐雅乐家庭餐厅.捷运松江南京站.MOS汉堡楼上.家乡的好味道.纽西兰沙朗牛排【Chilled Steak Fair 活动篇】

地址:金年会app下载官网市松江路156-2号2楼交通:捷运-松江南京站)交通:公车642/643(长春松江路口,过街就到了,MOS汉堡楼上)电话:02-2542-9089官网:

08.03.13_Royal Ho金年会app下载官网st.乐雅乐家庭餐厅.捷运松江南京站.MOS汉堡楼上.家乡的好味道.纽西兰沙朗牛排【Chilled Steak Fair 活动篇】为呈现经典美式餐点,「乐雅乐」松江店用心营造纽约都会风,一整面美国港湾风景的壁画,简单时尚的桌椅设计,让人彷彿置身繁华之都纽约。与三五好友相约在此,绝对要享用美味的美式料理,厚实多汁的汉堡排,还有金黄色油亮的薯条,大口吃下,让人大呼过瘾,不仅给人大大的饱足感,每一口都能尝到热情无比的美国风味。(官方网站)

每年的Chilled Steak Fair,今年,特别推出四款新产品,藉由各式创意奶油的搭配,以及不同方式的料理设计,将每品料理注入独特灵魂,目的是将鲜切牛系列商品带入更高层次。于是,2013年,乐雅乐再次推出不一样,且令人惊喜的乐活美味自然鲜切牛!如此细腻的研发手法,绝对值得消费者一嚐!

『10盎司大块沙朗』,品嚐最鲜甜的牛肉原味,大块纽西兰沙朗经高温碳烤,搭配上覆盆子草莓茶加上玫瑰果露製成的酸甜粉色奶油,淡淡的玫瑰香气,最是符合春天气息。清新味蕾的同时,更能去油解腻,让您美食当前也能轻鬆享受!(480元)『松露奶油菲力』,高温碳烤后的菲力,加上碳烤草虾、带皮大蒜及什蔬,再搭配由义大利阿尔巴黑松露製成的松露奶油和白松露油,此种金年会app下载官网奶油最能衬托出菲力的高级感。香气与口感都让人难忘的同时,更满足了视觉与味蕾的最佳享受。(520元)

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『柚香奶油牛排御膳』,碳烤后的冷藏沙朗,搭配柚子胡椒酱与奶油调和出的柚香奶油,淡淡的酸甜柔顺柚子香,最能带出乐雅乐的和风洋食新食感。(400元)

『鲜切沙朗碳烤草虾』,採用最佳烹调的碳烤料理方式,完整保持沙朗原汁,配上同样经过碳烤方式的草虾和新鲜酥炸的洋葱圈,如此大满足的一品,再搭配上主厨特製的香料奶油,绝对是超完美组合!此款奶油结合大蒜、洋葱、迷迭香、百里香、巴西里等香料,再加上有盐奶油所製成的综合香料奶油,点缀出新鲜牛肉的单纯原味。(480元)多亏了辣妈,今晚捨去了某房屋代销公司的春酒,而来到了长春松将路口的乐雅乐。这是第一次来乐雅乐,我记得以前常常经过顶好名店城附近,旋转寿司楼上就有一间。今晚的气氛很特别,因为所有人都盯着42吋的萤幕看着中华对抗日的画面,所以大家心情都是一致的(只是我疑惑他们有没有专心在品美食,哈哈)今晚我吃的是10盎司的纽西兰牛排,为什么店家选择纽牛,因为诉求就是健康的大草原,吃草的牛,更健康。10盎司这一款,建议店家;1.提供桌边服务,先询问熟度,因为纽牛不如美国牛,5分熟可能上桌已经7分了,所以建议直接来3分即可。2.牛排的部分,其实已经很有味道了,所以不用沾天然海盐,也可以要求不要先洒上胡椒盐,建议可以等上桌之后,依照个人口感,在请服务人员帮忙洒上即可。(不然死鹹喔)3.纽牛的筋比较多,所以比较可惜一点,但是10盎司这一款,的确不错吃(只要不太老的话)甜点的部分:1.鬆饼:不太行,应该是麵糊的问题,没有啥口感,但反而是『乌龙茶雪宝(sorbet)』(明治生产),非常的好吃,比一般冰淇淋(含过量奶油)或一般sorbet(比较鬆软)这是介于这两者间,吃起来很清爽,还有用乌龙茶腌製过的苹果丁,淋在鬆饼上,宛如甜点中的牛排,很有创意(苹果找茶儿鬆饼)2.春茶双响圣代,更厉害,是因为里面有三球雪宝,然后连寒天都是用茶製作而成的,两球雪宝下扑满着饼乾,然后是一层寒天,然后是一球雪宝,好像一直往下挖掘会一直挖到饱的感觉3.柚香蒟蒻红茶:排除柚子酱偏死甜外,这茶饮料真的很有看头,口感很不错。今日餐点:卖相、口感、份量:4/5(分)餐厅整洁:3/5(分)服务态度:4/5(分总料理长,出来跟大家聊聊和讨论这次餐点的心得和是否有需要加强 or 改进的地方2013.03.05「乐活美味 自然●好牛 」纽西兰来回机票抽奖活动于2013.03.13~05.28至乐雅乐餐厅点购「Chilled Steak Fair」主餐,即可获得抽奖券乙张,凭抽奖券上「开运数字」有机会获得等奖项!(奖项总价值超过百万) Chilled Steak Fair 主餐品项以现场菜单供应为主。(「Chilled Steak Fair」主餐升级为套餐/全餐,每份可多获得抽奖券乙张。)使用乐雅乐储值卡结帐,每份餐点可多获得抽奖券乙张。抽奖券数量有限,送完为止。请于2013.06.30之前,将领奖人姓名、联络电话、联络地址及抽奖券照片档案(拍照、扫描,或任何可以证明为中奖抽奖券拥有者之方式皆可),E-MAIL至project@royalhost.com.tw领奖期限:2013.06.07~2013.08.31,逾期即丧失该赠品领奖资格。若有以下情事发生,经查证属实,抽奖券视同作废,主办单位并有权追回奖项及保留法律追朔权:伪造、变造抽奖券或开运号码者、抽奖券未盖店章、开运号码无法辨识或毁损者。依中华民国税法规定,中奖价值若超过1,000元以上者,得奖人须依规定填写兑奖资料及兑奖者身分证正反面影本,以便报入个人所得,并在活动主办单位确认领奖者身分后,方可领奖。依中华民国税法规定,中奖价值若超过20,000元以上者,须于领奖前支付10%税金予主办单位代收以缴纳国税局,方可领奖,若不愿缴交者,视同放弃中奖资格。赠品以实物为準,中奖者不得要求折抵现金或其他物品。本活动如有任何更改,以活动官网公布为準。如本活动因不可抗力之特殊原因无法执行时,主办单位有权取消、终止、修改或暂停本活动。

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