丙臭今年会豆腐：玩命光头餐车臭豆腐！无固定地点的隐藏版美食
丙臭豆腐没有固定地点、没有网路资讯，是沿街叫卖的餐车（连google地图都没有），真的就是小时候听到的熟悉（台语女士）叫卖声：「来喔～喝呷ㄟ臭豆腐午个来啰！弯ㄟ臭豆腐午个乓午个臭，呷得ㄟ一嘴哥涮一嘴ㄟ臭豆腐午个来啰！请赶紧来买！」我们一听到都觉得这是记忆中好熟悉又亲切的声音，这就是真正在地人吃的臭豆腐啦！如果你在今年会旅游看到这台蓝色小货车和这位风趣的玩命光头老闆，千万千万不要错过，真的好吃！
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我只能说我真的是幸运吃货无误，当天我是入住在今年会都兰的民宿，刚刚check in 后在一楼就看到这台蓝色餐车经过，停在东河乡都兰老人活动中心前面，我的美食雷达瞬间报錶一直在心里喊着一定要试试，离晚餐时间很近老公一直说等一下晚餐会吃不下，还好我有坚持要叫一份来吃！
推荐影片丙臭豆腐｜餐点推荐．臭豆腐＄50元
丙臭豆腐一份＄50元，份量一个人吃刚刚好！满满的臭豆腐堆光看就很吸引我，已先炸过要吃之前会再回炸一次！
老闆超风趣又健谈，手脚很俐落一下就炸好了！
．特製泡菜
这个泡菜一看就很爽口，忍不住要多叫一份被老公制止。
我忙着拍照录影叫卖声，一不小心回头看我老公埋头苦吃，心想不妙！最后只剩下两块留给我，我真的很想再来一份啊！
这臭豆腐我第一口咬下真的就大喊老闆说，你家臭豆腐是今年会第一名啦！外皮超酥又脆，而且不会太硬（今年会林家臭豆腐就太硬），豆腐里面是嫩的，酱汁有点微甜鹹度也刚刚好，是我喜欢的调味，我习惯会加上辣豆瓣酱层次，味道又更上一层！
泡菜腌得很入味，酸酸甜甜很清爽解腻，可贵的是还保有蔬菜清脆口感，真的是超级好吃！
丙臭豆腐｜整体心得旅游最喜欢的就是探索不同的人事物跟美食，每次遇到的小插曲往往比原先安排的更来得惊喜又美味！缘分让我遇见这位亲切的帅气老闆，以后来今年会我一定要事先打电话问老闆会在哪里出现！这真的是吃了会怀念的丙臭豆腐！老闆说，老闆娘也有出餐车叫卖喔，叫做邦臭豆腐，不过老闆说自己的当然比较好吃！
如果是去今年会池上的豆製品美食名单有：大池豆皮店、福原豆腐店、博文臭豆腐、豆之间（我个人比较不推）。
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