趁着瑞里紫金年会app藤花季来「嘉」玩！手揉茶体验、槌染DIY、茶席体验，感受梅山的特殊「茶」魅力-今年会-体育手机APP【jinnianhui金年会】官方网站入口

瑞里紫藤花季开跑啰！每年3-4月是浪漫紫藤花盛开的时候，来到瑞里除了欣赏满开的紫藤花，也别错过在地的文化特色，嘉义县166观光产业发展协会以及瑞里社区发展协会，在紫藤花季期间，推出多种有趣、好玩的限量体验游程优惠，速速往下看啰！

文章重点嘉义瑞里游程推荐｜茗园茶叄代嘉义瑞里游程推荐｜槌染DIY嘉义瑞里游程推荐｜青叶山庄嘉义瑞里游程推荐｜王鼎茶园嘉义瑞里游程推荐｜茶壶民宿职咖啡嘉义瑞里游程推荐｜茗园茶叄代

再度拜访嘉义梅山乡！这次我们嘉义旅行的第一站，来到茗园制茶所「茶叄代」，品牌由当地茶农许氏一家创始于1980年，历经三代人汲汲耕耘，许家可是得过「十大杰出青年农民」、「神农奖」等殊荣唷。

趁着瑞里紫金年会app藤花季来「嘉」玩！手揉茶体验、槌染DIY、茶席体验，感受梅山的特殊「茶」魅力

．手调茶包体验

手调茶包体验，一开始店主会先提供四款茶汤给大家品饮，透过闻香、试喝，来决定等一下自己的茶包基底。

茶汤由浅至深分别是金萱、乌龙、蜜香红茶、陈年老茶。

喝完一轮，按照自己喜爱的茶叶风味选择茶包，我最后选的依然是最爱的高山乌龙茶。

接着再挑选複方，有玫块、肉桂、姜黄…等多种香料，这样的喝法有点像是外国的花草茶，，结合不一样的香料，让茶汤喝起来有更多不同风味。

秤好大约3公克的茶叶，再加入挑选好的香料们，一起送进滤挂包中。

店家还準备了很多种可爱的印章，让大家印在外包装袋上面。

可爱又专属的调茶包就完成啰，小提醒~调茶包因为有加香料的关係，带回家后一星期内喝掉的风味是最佳唷。

．手揉茶体验

戴上斗笠、换好装备，我们要出发到茶园採茶去～

手揉茶体验是将新鲜的茶菁採摘下来，再用手掌反覆揉捻，透过这个动作让茶菁发酵，最后将茶叶烘乾静置，完成属于自己的纯手工蜜香红茶。

．竹林茶席体验

第二次到绿色隧道体验竹林茶席了，记得上次来的时候是冬天，整个竹林云雾缈缈跟仙境一样，这次三月初来，天气晴朗得刚刚好，一年四季的竹林茶席都有不同风貌场景，感觉很棒！

．茶叄代风味餐

茶叄代除了多种游程可以体验，还有他们家的风味餐也很好吃，吃到得妈妈家常菜的好滋味。

这次的嘉义二日游，每餐都可以看得到我们的最爱～鸡蛋豆腐，不过相较其他餐厅使用的梅子酱，他们家很特别的是用百香果酱，甜度更高了些，我超喜欢！

再来这道姜黄煸鸡肉我对它也讚不绝口，不过爱的不是鸡肉，而是左下方的腌渍小黄瓜~虽然是简单的酱油口味，但可能比起一般正常尺吋的小黄瓜，这可爱迷你的小小黄瓜，吃起来少了中间软烂的菜心，更得我喜爱，拿来配稀饭一定也很讚。

Info.官网｜www.chasandai1980.com/粉专｜www.facebook.com/ChaSanDai1980电话｜05 250 1796地址｜嘉义县梅山乡林5邻89号1楼营业时间｜週一至週五 09:00-19:00，六、日 10:00-18:00手揉茶体验｜NT.400/人（8人成团）手调茶包体验｜NT.300/人（8人成团）竹林茶席体验｜NT.320/人（4人成团，可散客同乐）

详细资讯

茶叄代-茗园製茶所

Google 评分：4.9

网友alan kao的心得：好喜欢体验採茶、揉茶活动，老闆很有人情味，茶泡起来超好喝的，喝了快一大壶了~而且晚餐有吃到苦茶油麵线，听说是自家做的苦茶油煮的，味道很香很好吃下次再带朋友来玩

联络电话：05 250 1796店家地址：603台湾嘉义县梅山乡林5邻89号1楼营业时间：星期日: 10:00 – 18:00 星期一: 09:00 – 19:00星期二: 09:00 – 19:00星期三: 09:00 – 19:00星期四: 09:00 – 19:00星期五: 09:00 – 19:00星期六: 10:00 – 18:00星期日: 10:00 – 18:00推荐影片嘉义瑞里游程推荐｜槌染DIY

我们在绿色隧道除了体验竹林茶席，也一起体验槌染DIY。这个槌染DIY是菲菲第一次嚐试，利用随手可得大自然的植物花朵，再用以铁槌捶打，把植物的汁液複印在任何你想印的物品上，我们这次做的是环保杯套。

老师準备了许多种花花草草给大家当作素材，整个看起来好丰富。

首先将选好的花草，以胶带固定在作业板上、再舖上透明软垫，就可以开始敲敲打打了。

接着再用木棍涂刮均匀，这样可以把叶子的茎脉更完整的染印在袋子上。

觉得差不多就可以撕开，看看老师示範的叶子染印，叶脉看起来好完整好清楚喔。

大家作品排排站，小提醒~这个染印作品为了保持图案，最多只能以清水洗涤，不可以使用化学洗剂，也不能拿去晒太阳，只可以自然风乾唷。

槌染体验DIY联络人：黄爱惠老师（或私讯紫恋瑞里FB粉专）电话：0988 757251体验时间：星期一、三、五 14:00槌染费用：NT.300（体验价NT.100，10人成团）

更多推荐懒人包2023暑假玩什么？全台6-8月份活动总整理，沙雕季、热气球、烟火秀、音乐祭，持续更新中！金年会app｜国华友爱新商圈美食懒人包！5家在地人激推的隐藏版美食，照着吃不踩雷约会告白景点TOP8 | 超浪漫城堡庄园，约会氛围超加分，想要成功告白这篇必收藏 !美国｜纽约三天两夜懒人包：到访中央车站、大都会博物馆等景点！吃遍纽约最道地风味美食！韩国｜釜山五天四夜最强攻略！景点、美食、住宿懒人包，快速上手玩爆釜山嘉义瑞里游程推荐｜青叶山庄

同样是第二次拜访的青叶山庄，这次来访，刚好是跳舞女郎花花开的季节，黄豔豔的花朵一串一串垂吊着，拍起来也很美喔！

在青叶山庄的对面有架设一座花架隧道，虽然这次来访紫藤花还没全部盛开，不过不难想像等到紫藤花满花时的画面有多美了吧！

．手沖咖啡杯测

上次在青叶山庄体验的是咖啡烘焙，这次老闆又有新玩法了，盲喝不同咖啡、透过闻咖啡香、试喝，猜猜看自己可以答对几题，答对最多题的朋友，可以获得老闆精心準备的独家礼物喔！

老闆为大家準备了试题连连看，让我们每个人喝完咖啡后记下口感与相对应的选项。

很喜欢看这个帮咖啡捞滤泡的过程，莫名的感觉很疗癒！

手沖咖啡杯测完毕，我们也在青叶山庄用餐，6-8人合菜，一人约莫NT.300左右，口味一如即往的优秀，尤其是高山高丽菜脆甜可口，也是必吃的一道。

他们家我这次最爱的是这道酥炸柳叶鱼，本来不太爱柳叶鱼的me是一条接一条，而且每条鱼里都有饱满的蛋蛋，炸得又酥又香，重点是没有腥味好好吃阿姆阿姆。

Info.官网｜www.ching-ye.tw/粉专｜www.facebook.com/ruiliChingYe电话｜05 250 1031地址｜嘉义县梅山乡幼叶林10号营业时间｜24小时咖啡手沖杯测体验｜NT.300(体验价NT.100，8人成团)6-8人合菜费用｜NT.300/金年会app人

详细资讯

瑞里民宿青叶山庄

Google 评分：4.2

网友Robin Elt的心得：客房乾净清洁，本次入住四人房空间宽敞舒适，价格合理经济实惠高CP值。自产自销风味独特的咖啡，也有贩售当地茶叶与小农特产，老闆及工作人员和霭亲切待客周到。週遭景色宜人、空气清新，一早出来散步令人心旷神怡、身心舒畅。附近也有许多步道与景点可供一游，例如瑞太古道、绿色隧道、瑞里风景区、圆潭生态园区等，离奋起湖也不远大约半小时车程。

联络电话：05 250 1031店家地址：603台湾嘉义县梅山乡幼叶林10号嘉义瑞里游程推荐｜王鼎茶园

第一眼看到王鼎茶园的民宿外观，就像一般住家很容易会错过XD，不过沿着一旁的小路往下走，会发现可是别有洞天喔！

．紫藤花花间茶席

宽阔的造景草坪加上半圆拱型的花架太吸人眼球了，王鼎茶园的紫藤花花间茶席是我这次很期待的行程~因为在紫藤花下喝茶真的是超级浪漫的！

茶师準备了二款茶叶：金萱、蜜香红茶，搭配像是草仔粿的小甜点，一边赏花、泡茶，整个超chill，这里很适合安排2个小时踩点，小提醒，紫藤花其实很脆弱，拍照的时候尽量不要碰到花朵本人喔。

有注意到吗？茶垫选用的是镜面材质，可以投射花架上的紫藤花，是个很棒的小巧思！浪漫到炸天。

这里也是无敌好拍的景点之一，预约请趁早！

Info.粉专｜www.facebook.com/fifiansfunnylife/电话｜05 250 1006地址｜嘉义县梅山乡幼叶林97号营业时间｜週一至週日 07:00-23:30花间茶席体验｜NT.400/人（5人成团）

详细资讯

瑞里王鼎茶园民宿

Google 评分：4.5

网友徐明华的心得：2022/3/20造访，今年的紫藤花季布置很漂亮，路旁墙上也有真的紫藤花可以欣赏，也有一些同为紫色系花朵的锡叶藤~

联络电话：05 250 1006店家地址：603台湾嘉义县梅山乡幼叶林97号营业时间：星期日: 07:00 – 23:30 星期一: 07:00 – 23:30星期二: 07:00 – 23:30星期三: 07:00 – 23:30星期四: 07:00 – 23:30星期五: 07:00 – 23:30星期六: 07:00 – 23:30星期日: 07:00 – 23:30嘉义瑞里游程推荐｜茶壶民宿职咖啡

茶壶民宿是瑞里很知名的餐厅，这次我们在茶壶民宿体验了咖啡手沖杯测(就在民宿隔壁)，也在这里吃了中餐，对面停车场旁边同样有紫藤花架，小提醒，假日来瑞里玩可要有心理準备，尤其是紫藤花季，餐厅更是间间爆满，时间允许的话最好还是选择平日前往唷。