美式欧风靠边站X台式早餐最够味︱9家充满台湾味的早餐推今年会荐特辑!
「有好多好多早餐在这里~在我们最熟悉的早餐店里~」假日都睡到今年会太阳晒屁股吗?快起床吃早餐啰!小编这篇要介绍大今年会充满台湾味元素的早餐店,这几家不仅食物好吃,装潢还走文青、网美风,快跟着小编穿梭在大街小巷里找美食吧!
▲早餐推荐-真芳碳烤吐司。(图/摄影者:zhenfangshop授权提供, Instagram)
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你到早餐店都喜欢点什么呢?小编最爱的就是蛋饼和铁板麵了!早餐店是台湾非常特殊的文化,随着国际化的发展,台湾开了越来越多的早午餐店。 这家位在大同区的沐沐家朝食,是一家充满日式风味和台式美味的早午餐店。整体的装潢非常舒适乾净,门口的落地窗让店面採光非常的好,让你的早晨一边吃着「台式罗勒三杯鸡」搭配阳光沐浴。 这家点使用手擀的蛋饼皮,比机器蛋饼皮来的厚,口感也相对Q软。搭配酱油、米酒、麻油的三杯做法,用浓浓台味唤醒你的味蕾。
▲早餐推荐-真芳碳烤吐司。(图/摄影者:food__meiko授权提供, Instagram)
这家有美X美价位的网美早餐店,分店可是开了好几间,店内的招牌餐点是碳烤吐司和红茶鲜奶。蛋饼的部分则是选用古早味的粉浆蛋饼,软软的口感和现在许多店家主打得酥脆蛋饼非常不同。
▲早餐推荐-真芳碳烤吐司。(图/摄影者:food__meiko授权提供, Instagram)
吐司内包的馅料非常丰富,有金瓜薯泥和招牌肉蛋。喜欢吃甜食的朋友,这家碳烤吐司的巧克力酱是选用Nutella,下重本的浓郁巧克力,一想到就受不了。
▲早餐推荐-男子汉早餐店。(图/摄影者:frealhomiebreakfast授权提供, Instagram)
介绍到第三个终于要来讲铁板麵了!台湾早餐推荐怎么能错过铁板麵呢?这张主打大分量的男子汉早餐店,是由三个好哥们一起开的店。除了传统的铁板麵外,可以加上牛排、猪里肌、鸡腿排和太阳蛋,用能量满满的早餐开启一天的活力。 木质调的空间设计、搭配口味多样的铁板麵,让你用少女心享受这里的铁汉柔情。自己懒得煮,男朋友也不会煮没关係,让年轻的帅欧巴煮饭给你吃~
▲早餐推荐-LoCo Food乐口福。(图/摄影者:ititshih1423授权提供, Instagram)
身为台湾人的你一定吃过蛋饼,但是这款「铁锅蛋饼」你可能就不一定有吃过了。被铁锅的热和锅香气製成的铁锅蛋饼,让蛋饼皮微焦的酥脆口感,是许多年轻人喜爱的口味。 这家中西合併的早餐店,一到假日可是大排长龙一位难求,所以咖早睏隔天一早就杀去吃是小编推荐的做法,否则就要等待常常的人龙。如果不想等内用座位的话,也可以选择外带,内用的话低消为100元以上呦~
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PDT 2020 年 5月 月 1 日 下午 4:30张贴这家结合中式餐饮和客家料理的店面,除了客家粄条以及铁板汤包等传统鹹食料理,还卖了多样又美味的甜品。复古又清新的装潢,让美好的传统的老滋味也能打入年轻人的心里面。暖呼呼的汤包,能唤醒你的肠胃,让面对一整天都充满战斗力。
▲早餐推荐-满乐吐司。(图/摄影者:molu_20180709授权提供, Instagram)
芋泥控!站出来!以前一直以为,像芋泥这种根茎类到处都吃的到。直到我看了一个Youtube的影片才知道,很多国家是吃不到芋头的,而芋泥这样的国民美食,无论男女老少都会被它掳获。 芋泥"撞"上肉鬆,听起来非常突兀,但是当你一口咬下,鹹甜浓郁的口感在嘴中化开时,幸福感整个UP!UP!
▲早餐推荐-满乐吐司。(图/摄影者:food_stoppp授权提供, Instagram)
▲早餐推荐-软食力。(图/摄影者:softpower.tw授权提供, Instagram)
有人曾告诉我"复古及是流行",当时的我不太明白。直到近几年,许多店家都走复古风格和传统风味时,我才明白,这也许不只是噱头风格,而是透过这些元素和食材,能带大家回到岁约静好的时代。许多人仓促的度过早晨,抓一个早餐店的三明治泡杯3合1咖啡就当作开启一天的早餐了,但是这真的是我们身体想要的、需要的吗?
▲早餐推荐-软食力。(图/摄影者:softpower.tw授权提供, Instagram)
这间软实力早餐,有着充满台味的九层塔蛋饼、客家辣菜脯蛋饼和扎实又饱满的奔丸。自製的粉浆蛋饼,没有了机器的揉捻,更有温度、更有口感,早餐推荐这家复古美味,让我们进入店面乘着时光机回到我们的小时代。
▲早餐推荐-瑞客来永和豆浆。(图/摄影者:minamina723授权提供, Instagram)
虽然说永和豆浆在台湾到处都是,但是像这样网美风的永和豆浆很是吸引人。瑞客来永和豆浆在大今年会地区有许多分店,24小时的经营模式无论你是早鸟还是夜猫子都吃的到。
快让早餐店里的油条、豆浆在你的肠胃里开趴!毕竟吃早餐是很嘻哈的事情。
▲早餐推荐-瑞客来永和豆浆。(图/摄影者:minamina723授权提供, Instagram)
▲早餐推荐-从心茶馆。(图/摄影者:jessica0063授权提供, Instagram)
说到早餐推荐,就让小编想起去年去欧洲流浪时,一回到台湾都还没回家放行李就杀去早餐店吃早餐,早餐店这样的文化,似乎从小就植入许多台湾人的心中。这些不以为意的日常小事,其是就是"台湾味"。 这家从心茶馆,卖的是素食的早餐,有全素以及奶蛋素。扎实的饭糰配常香醇茶叶,搭配起来非常舒服。坐在万华的从心茶馆里喝慢茶、享受慢时光在惬意不过。
▲早餐推荐-从心茶馆。(图/摄影者:nora.chou授权提供, Instagram)
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