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【高雄】糯米金年会app下载官网肠+萝蔔糕.桥头老街70年老字号摊贩.桑尼瘦不了

70年的美味,桥头老街无名摊贩

因为昨天运动得有点晚,今天八点多就被饿醒,饿醒后桑尼便决定去桥头老街吃顿丰盛的早餐;阳光淡淡洒金年会app下载官网、风儿轻轻吹,这时一阵灵光从正骑着车的桑尼脑中闪过...「决定了! 就吃咖哩鱼羹配糯米肠!」先来到已经卖了70年的老字号摊贩,那时店里头有个老奶奶正领军灌糯米肠,朋友说他从小就看那位老奶奶到现在,纵使摊子没标记任何"古早味"字眼,但这老奶奶就是古早味的最佳代言人蒸笼里头有满满的肉圆,现蒸的模样看起来特别可口,好想捏两下喔~虽然肉圆看起来很正点,但今天的目标是糯米肠和炸萝蔔糕;糯米肠秤重卖,可以自己挑,或跟大姊说要大一点、小一点,因为还要吃咖哩鲔鱼羹,所以桑尼请大姊夹一条小一点的糯米肠糯米肠+炸萝蔔糕,$40跟人工肠衣有着天壤之别,猪大肠灌出来的糯米肠有个难以仿造的"香气",就像臭豆腐一样,有点闷臭可是又很香,搭着糯米内馅,虽然不知道70年前是不是这个味道,但卖了70年的味道还真的是超级无敌正点阿裹薄麵衣炸的萝蔔糕萝蔔糕吃起来很扎实,不会鬆鬆垮垮,且很绵密,加上外头酥脆的麵衣,桑尼只能催眠自己说:「早上再多吃一块应该不会变胖吧?」

【高雄】糯米金年会app下载官网肠+萝蔔糕.桥头老街70年老字号摊贩.桑尼瘦不了还有肉圆、炸地瓜、香肠...,这摊70年老字号实在有太多美味的点心了! 但大部分都是炸的,除非很多人一起来,不然比较难一次全吃过,部过就像法餐一样,少少的份量才会让人回味无穷呀桥头老街 70年无名老摊高雄市桥南路102号(黄家肉燥饭旁)早上至下午五点半

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