在这物价一直涨只有薪水不涨的年代对于羹麵这类的小吃我们早就习惯拿给老闆一个50元硬币他是不会找你钱的价格发现这家小吃店的羹麵竟然只要35元就只能大喊「天啊天啊！」这天又闲来无事看完电影是一个很尴尬的时间吃下午茶算太晚吃晚餐又还太早只好故技重施随意搭上一班公车乱晃顺便探险看会不会发现有趣的景点或美食这次晃到了平常很少出没的芦洲对于芦洲的印象只有涌莲寺的切仔麵(但事实上根本没吃过跟逛过那附近)公车开到了一站叫王爷庙口觉得或许会很有趣就下车了下车没看见附近有庙只看到一个有牌坊的巷子但人还没弯进去巷子倒是先在牌坊旁发现了这家麵店刚好想先吃点东西决定走进店里来个小食这样的麵店在你我小时候的记忆一定都有家里附近总会有个一两家这样的老小吃麵店如果是在市场周遭就会更多只是现在金年会app下载官网也应该所剩不多要嘛不是已经翻新过就是无法忍受高涨的租金而收摊看到了墙壁上菜单的价格心想我有没有看错揉揉眼睛再看一次真的就是这么便宜啊！老闆你会不会太佛心了点不是真的很饿只是想吃点东西点了碗肉羹麵就静候上桌简单几张桌子跟塑胶椅就可以做起生意过去的年代生活就是这么简单重点是吃饱不难吃就好不像现在一堆店家装潢很美但是餐点就......不久过后肉羹麵就上桌了上面还放了两片九层塔叶这似乎也是开比较久的老店才会有也算是一种古早味的特徵吧羹麵几乎都是用油麵煮麵的时间没有花太久吃起来不会过于软烂还留有一点吃麵的口感由于不管是吃台式中式西式还是日式我都是喜欢吃稍微偏硬的麵所以每次吃羹麵类的都很担心老闆把麵煮得太软烂还好这家不会肉羹是我爱的赤肉羹上头只裹上薄薄一层的粉绝大部分都是真材实料的肉啊一碗约莫有个4.5块羹汤有加了些沙茶好像变成必要一般甚至有些锅烧意麵店也会加台湾人对于沙茶酱真是热爱啊喜欢喝原汤的我其实不太喜欢在汤里再加东加西的一方面也是要喝喝看店家对于汤头用不用心曾经吃过店家加了太多沙茶喝到最后都搞不清自己是在喝汤还是吃沙茶酱这段为题外话忘记跟老闆说不要帮我加沙茶好在加得并不算多比例上也抓得不错不会喝到越接近碗底沙茶味就越重而羹汤本身只勾薄芡喝起来很顺口这样一碗肉羹麵只卖35元老闆人真的是太好在等麵上桌的时候其实有点小担心这碗只卖35元的肉羹麵会不会很假比如汤加味精勾芡又很重肉羹没什么肉几乎都在吃粉之类金年会app下载官网的好在吃完以上这些疑虑都一扫而空老闆老闆娘也都很客气猜想这家小吃店的价格能如此平价应该是店本身就是自家的加上只有老闆老闆娘两个人没有租金成本也没有人事成本价格自然能较便宜而老闆也把这些不需要的成本回馈到客人身上比其他小吃店都便宜个10~15元左右更难能可贵的是真材实料并不因为便宜就让客人吃到假假的食物月底缺钱的时候这家是个大打牙祭的好地方点一碗饭叫上一碗汤再切点豆干这类的平价小菜算一算顶多百元就可以吃得很丰盛有机会来芦洲这家店绝对值得一吃店名：金龙麵店地址：新北市芦洲区中正路194号营业时间：10:30~19:30(星期一公休)