咖啡、露营控注意了!2023春季露营咖啡节周末登场
台北客家界近年来积极推广原乡客家物产,北市客基会与「咖啡爽节」团队、马武督咖啡生产合作社、水花园有机农学市集,及致力于咖啡产业的各大公司品牌合作,将于5/20(am10-pm7)、21两日(am10-pm630)在台北市客家文化主题公园举办「2023春季露营咖啡节」活动。
活动由咖啡、露营、美食、饮品及小农近百个品牌摊位共襄盛举,现场有「豆奶拉花比赛」、「学生手沖咖啡比赛」,更有新竹县关西镇马武督咖啡生产合作社推广客庄农作物产,现场不止可品尝马武督咖啡,见证北台湾客庄咖啡产区的坚持与活力,看到客庄农村新经济,还能感受近年流行的露营休闲野餐活动等,共享美好的春季咖啡香!
▲2023春季露营咖啡节。 (图/台北市政府客家事务委员会 提供)
【亮点一 关西不只仙草茶叶,还有马武督咖啡】这些年来,台湾咖啡的生产在政府支持与各界努力下,包括云林、阿里山、南投、屏东、花莲、台东各产区都有长足的进步。马武督产区位于新竹县关西镇山区,过去曾经种植茶叶,近年以栽种柑橘及柿子为主,是一个典型的客家与原住民共同生活圈。客家乡亲们为了地方的永续发展,及年轻世代的回流,开创新的咖啡产业,自此关西试种咖啡迈入第7年,产量逐年攀升,展现客家乡亲勤劳奋斗的精神。2021年,马武督咖啡生产合作社正式成立,并连续两年举办关西咖啡节活动,办理专业咖啡评鉴比赛,本次北市客基会跨县市合作,邀请马武督咖啡生产合作社共同举办露营咖啡节,设置「客家咖啡香」主题区,集结客家咖啡品牌,展售产区的优良咖啡、独创的咖啡叶茶、客家风味、农作特产等,连结历史悠久的关西茶文化,向民众介绍如何将客家风味与代表性食材作创意结合。
【亮点二 专业赛事登场,学生职人同台竞技】除了市集活动,当天还有专业赛事「豆奶拉花比赛」、「学生手沖咖啡比赛」。咖啡拉花是从义式咖啡延伸出来的咖啡艺术,本次豆奶拉花比赛是全国首度举办的赛事,赞助商Cica自家咖啡烘焙股份有限公司,正是勤朴诚恳的客家青年实业家一手创立,以客家话语的自家谐音化为英文名作为公司的代表名称,特地赞助义大利百年传统大牌的半自动义式机器做为比赛专用机,赛事邀请台湾知名专业咖啡师担任评审。「学生盃手沖赛」则是极少数为青年学子举办的公开竞赛,本届竞赛舞台移师回到台北,参赛选手预计近百位,让北部咖啡界的明日之星们同台竞技,也引入更多年轻人认识客庄物产特色。
【亮点三 露营控召集令,疗癒你/妳的身心灵】近年来露营风气正盛,露营使用的咖啡器具也受到越来越多重视,本次活动也邀请各品牌展示适合咖啡爱好者携带外出的咖啡器具,同时邀请知名露营器材品牌参与盛会,在客家公园户外草皮上将有悠闲的露营帐篷与露营车展示、咖啡器具陈列等,搭配来自全台的有机小农摊位,让来宾享受自然、健康、美食、美饮、疗癒身心灵的综合飨宴。
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