中秋节快到了总会看到月饼广告，前阵子一直看到开玺 Kaishii – 醉是流心的广告很吸引我，流心月饼加上威士忌组合还蛮有趣的，完全是大人款或是男生款的月饼耶！喜欢嚐鲜的我就把握机会预购，终于这几天收到货了，整个盒装是以灰色和蓝色去搭配组合，整个看起来很有质感。

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皮製的手提把手营造出皮箱的感觉，我觉得如果不是用纸盒会更加完美。

因为这款月饼是跟威士忌做搭配食用，还是要提醒大家酒后不开车安全有保障喔！

开玺 Kaishii – 醉是流心有三款礼盒，我买的这一款是微醺专属，有着六入流心月饼、两小瓶台湾菸酒南投酒厂出的OMAR 单一麦芽雪莉/波本威士忌、一只滴管整个看起还不错。

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礼盒内有张小卡介绍着OMAR威士忌，台湾菸酒公司也致力于研究威是製造，在1980年南投酒厂派了酿酒人员前往苏格兰学习威士忌的酿造技术，回台湾后开始酿製威士忌，在2013年10月台湾菸酒公司首度首度推出单桶限量之原桶强度麦芽威士忌，OMAR威士忌从2014年开始参加多项国际酒类奖项都有获得奖项和肯定。

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另一面是建议吃法，一个月饼可以有四种变化喔！

两小瓶50ML的OMAR 单一麦芽雪莉/波本相当可爱。

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我是被这只威士忌滴水器所迷住的，据说威士忌加入一滴水花会导致味道和香气的变化，一次只要释放一滴调和稀释到你喜欢的口味，就是这滴水器的用法。

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这一瓶颜色比较浅的是单一麦芽威士忌（波本花香），闻起来有着淡淡的牛奶糖和香草的香气。

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颜色比较深的这一瓶是单一麦芽威士忌（雪莉果乾），闻起来有烟燻和蜜饯的味道，入口后酒体较为香浓。

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流心月饼上面有着Ｋ字图案，大小也是非常恰当。

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一颗颗分开包装更好保存，包装袋也有把整个成分记载得很清楚。

吃的时候可以加热才会有流心感，我没加热就直接切开，所以没有流心的效果，先来介绍第一种吃法就是直接吃原味，饼皮不会太油腻，闻起来会有淡淡的酒香，巧克力豆沙加上威士忌结晶一起去调和，流心馅是用威士忌原酒添加，入口后有着威士忌浓郁的酒香气。

第二种吃法是将威士忌取1~2ML滴在饼皮上，浸渍一分钟后开始食用，整个饼皮吃饱威士忌后更加湿润，饼皮在酒香下引出牛奶香气，透过饼皮的甜味取代了威士忌的辛辣感。

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第三种吃法就是将醉是流心切开，在内馅滴上8~10ML的威士忌，浸渍一分钟后品嚐，巧克力豆沙馅跟威士忌酒香巧妙的结合，彼此不会抢掉味道，而且又不会甜腻，相当有层次的吃法。

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第四种吃法是将威士忌酒到一些在盘中，这酒体看起来非常纯净。

再将切开的醉是流心的切面浸泡在酒里，浸渍一分钟后再食用。

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整个内馅吸饱了威士忌，整个酒香气更为浓郁，真的是很大人款的月饼啊！

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开玺 Kaishii – 醉是流心是属于大人款专属的月饼，当初早鸟购买微醺专属礼盒打折价是1480元，是很有仪式感和话题性的中秋节礼盒，这应该也是全台首创的威士忌创新月饼吃法，开玺 Kaishii – 醉是流心我觉得口味上真的不甜腻，唯一的小缺点就是我觉得流心内馅可以更流动些，外装我觉得可以再精美些更有质感，还是要提醒大家这款不适合小朋友喔！未成年请勿饮酒

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＊温馨提醒价格调整皆属正常，请以店家公布价格为主＊

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