各国铁路便当拚美味 新北菜市网购粽情意
记者 段楚祯 报导
端午节将至,各式粽子与美食上阵。新北市公有零售市场网路平台「来新北逛菜市」虾皮卖场与PChome商店街,同步推出满额折扣。台铁于6月9日至6月12日举行铁路便当节,疫后时代的铁道慢旅从铁路便当节为起点,为旅途增添风味、大饱口福。
「来新北逛菜市」虾皮卖场与PChome商店街,提供祭祀相关用品以及海鲜、肉品等三牲组合,自6月5日至18日力推「粽情端午」活动,领取折价券后,全馆消费满599元享整笔订单88折优惠,限量50份、用完为止。
新北市市场处长李长奎表示,近年消费型态转变,利用线上平台购物已成为整体趋势,「来新北逛菜市」结合公有市场的特色摊商,不定期促销回馈消费者,只要在家中下单,就能将市场中的商品轻鬆带回家。
第8届铁路便当节在6月9日至12日于台北车站大厅登场,今(2023)年以「启程、享食、永续」为主轴,于4天展期中精选6家铁路餐厅13款特色便当。其中,满载「A5本部牛」的「EMU3000型特仕车造型陶瓷便当盒」,盛装怀旧经典排骨菜饭的「台湾铁路管理局绝版复刻怀旧钢盒排骨便当(含台铁工字轨便当提袋及餐具组)」,透过创意料理手法结合在地食材,研发出新颖风味,餐盒也值得收藏。
此外,台铁再次与农委会渔业署、海渔基金会合作,严选「海洋之心生态标章」认证的在地国产永续海鲜,製作小卷、白带鱼及鬼头刀等多款便当,共同举办「购买台铁永续海鲜便当送好礼」活动。
同时,来自日本及斯里兰卡的13家铁路业者,带来多款特色餐盒,国内参展商品有福井食堂的烤飞鱼便当、烤食煮minibox火车饭盒、环球购物中心-邻家小厨×乐天桃猿联名宫保鸡丁便当、微风广场烤无骨鸡腿排饭,以及红心满赤心鸡蛋糕-列车造型、两喜布丁蛋糕-焦糖布丁等美食。
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