【香港美食推荐】增辉金年会app艺厨 - 香港人带小V吃的超地道香港海鲜餐厅
香港深水埗石硖尾街38号+852 2778 8103抵达香港的第一餐,西打哥帮我们四位接风,接风餐,西打哥安排我们在大啖海鲜,吃地道的香港海鲜餐厅。除了到香港必吃的、,我们也吃了很特别的(如上图左下),以及吃了两份的(海瓜子),还有西打哥特地点给小V嚐鲜的,好脆,好吃!也第一次吃到。还有一些香港地道的海鲜菜色。 尖沙嘴HYATT check in →增辉艺厨 →1881 Heritage →Aqua喝饮料看夜景富记粥品 →利苑饮茶 →深水埗维记、陈记鱼蛋 →佐敦不倒翁火锅 →堂记肠粉帝乐文娜 check in →Aspasia→逛elements →泰昌+闲逛IFC →IFC agnes b café →坤记煲仔饭唐阁 →公利蔗汁 →Robuchon下午茶 →回金年会app2010.04.02门口门口的活海鲜餐厅内部增辉是比较小的海鲜餐馆餐具吃海鲜要配啤酒,因为我爱淡啤酒,点了百威点菜不是我的工作,但还是拍了几页MENU让大家参考胡椒猪肚浸花蛤 HK$78超超超级好喝的汤,用了超多的花蛤,也就是台湾的海瓜子,汤头非常的鲜美,搭上白胡椒的调味,超好喝!!!在座的友人及妹妹都大力称讚!我好像喝了三四碗吧,因为当时我重感冒,多喝一些驱寒汤头是乳白色的!光是用看的就好喝超好喝!我想是因为汤底用了猪骨长时间熬煮,加上用了超多的海瓜子,所以汤头超鲜美,而且海瓜子的熟度煮的刚刚好,每一颗都金年会app不会过熟,好吃!辣酒煮花螺这道是妹妹跟有人们,嗜辣的人硬要点的,虽然不是店内的招牌菜,但是味道还不错,挺辣的鬼马炸油条 HK$58这道是路人妹最喜欢的一道(这天路人妹没有参加),也是在香港才吃的到的菜老油条包着墨鱼饼去炸油条炸的酥酥的、脆脆的,一点都不油腻,酥脆的油条中间包裹着有点弹牙的墨鱼肉,很好吃!也可以沾一点有点甜甜酸酸的酱象拔蚌刺身在台湾我其实吃不太习惯贝类,不论是生的或是熟的我都没有很喜欢,总觉得口感过于硬,但是这道象拔蚌刺身,我是抱着嚐鲜的心态吃一口,象拔蚌刺身好脆、好鲜甜,吃了一口后就欲罢不能,狂吃!这道好吃!酥炸象拔蚌的胆象拔蚌的肉吃赤身,胆用炸的,酥炸象拔蚌的胆吃起来有点类似台湾的炸蚵仔油盐水花甲(海瓜子)因为第一道胡椒猪肚浸花蛤大家太爱喝,太喜欢香港的海瓜子,所以西打哥特地又再点了一道海瓜子的料理,一样大家很爱吃蒜蓉粉丝蒸蛏子王(竹蛏) HK$28 / 只我说过我不爱吃蛏子王(竹蛏),在台湾吃到的总是煮的过老、有腥味,西打哥说我一定要常常香港的蛏子王(竹蛏),果然增辉的蛏子王(竹蛏)熟的蒸的刚刚好,肉很鲜甜,有甜性,好吃!这还是我第一次这么开心的吃完蛏子王(竹蛏)金沙虾虾很大只鲜甜椒盐濑尿虾 HK$18/两 (3只约HK$400)来香港怎么能错过濑尿虾?上面的蒜酥好香,好下饭,真想来碗白饭非常肥美、鲜甜,好好吃!虽然濑尿虾不是我的菜,但我也觉得好吃,在座喜爱吃濑尿虾的朋友更是吃的很满足避风塘炒蟹避风塘炒蟹也是来香港不可以错过的菜色,我在喜记吃过高贵的避风塘炒蟹增辉的避风塘炒蟹略逊喜记的,不过蟹肉还是很鲜甜懒惰的我只吃这部位的蟹肉!朋友们跟妹妹都把这部位让给我吃,哈~
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