JAG这个浮洲 谁说咖啡金年会app下载官网馆吃不到瓜仔肉饭
位于板桥浮洲台艺大学区的JAG这个浮洲,以创意打造露营风格融入咖啡馆中,更贩售古早味瓜仔肉饭,颠覆大众对咖啡馆的既定印象,独特风格色彩值得玩味。「33巷咖啡」是一间存在我的google map清单许久的咖啡店,没想到就这样放着放着还没能等到我造访,33巷咖啡在2020年9月左右转型,以「JAG这个浮洲」的新姿态继续提供咖啡和餐点。如其名,咖啡店位于板桥浮洲,与原先的店址距离仅有几步之遥。逮着平日午后请休的空档,终于来到JAG这个浮洲。
咖啡店位于台艺大学区周边的巷弄之中,若搭乘大众交通工具前往并不算便捷,离最近的浮洲火车站步行约需10分钟;或选择搭乘公车,于最近的站牌大观国小下车即可。选择骑机车或脚踏车前来,可直接将车子停在咖啡店前方特别规划的停车区,相当方便。
店面内凹的空间规划成停车区,另还在门前栽种了一颗樱花树,店面与紧邻的小巷道留下一点喘息空间特别有生气。咖啡店的出入口及水泥围墙为早期的老宅式构造,整体给人舒适放鬆的感觉又有简朴的古早味风格。
亲人的店狗正慵懒的晒着午后的日光浴,多么惬意。
JAG这个浮洲的Logo,带有童趣插画的风格,我超喜欢。
走入咖啡厅,发现咖啡厅的底部依然为宅子并且有人居住,而店主则是利用老宅前院足够宽敞的空间,搭建顶棚为咖啡厅挡风遮雨;放置货柜屋作为厨房吧台;选择露营椅和木作桌打造露营风;搭配大量植栽营造自然氛围,重新整理规划调整为JAG这个浮洲如今的独特样貌。
咖啡店约可容纳20人,由店主依照用餐人数安排桌位,木桌露营椅的用餐空间桌与桌之间略微相近,稍嫌拥挤;吧台区较为宽敞。
佩服店主们的创意,成功展现JAG这个浮洲
出入口的另一侧是没有天花板的半露天厕所,贯彻露营特色(?),也是令人印象深刻的存在。
半户外的空间,以自然光呈现,加上露营与植物的元素,真的很chill。
JAG这个浮洲并没有营业到很晚,只是刚好约莫午后近傍晚抵达咖啡店的我,从天还是亮的待到天色暗去,因此蒐集到白天以及点灯后的样貌。顶篷上的灯泡串,就像在诠释野外露营夜晚后的感觉,大概只差没有篝火吧(笑~)P.S.天色暗下来后,开始有蚊子出没。
点灯后的JAG这个浮洲,又是不同感觉呢!
第一眼看到菜单,先吸引住我眼球的不是品项也不是价格,而是设计!手绘插图的菜单搭配手写字,佐以轻柔的蓝绿色系,再度在我心中烙印下优质印象。
接着才是认真研究菜单,JAG这个浮洲提供的品项有:
,以咖啡店提供这样的品项相当少见,平均价位落在$75~$85。,平均价位落在$65~$85。,品项不算多,平均价位落在$60~$110,以咖啡消费水平来说,JAG这个浮洲还蛮可爱的。,平均价位落在$65~$80。,平均价位落在$40~$60。,不定时更新。我遇到的当日甜点们。
第一轮,我选择大杯热的小白咖啡和厚厚布朗尼,陪我渡过这个偷闲的午后。
上桌的小白,让我想起以前早期我自学玩拉花时,那一杯杯拉不出个花的样貌。咖啡口味刚喝时很顺口,不过喝到后头咖啡味变淡,好像变成咖啡牛奶的口味。
布郎尼块撒上可可粉,顶上搭配香草冰淇淋,再撒上杏仁瓦片淋上焦糖酱,上桌!外层烤得酥酥的布朗尼,内里则是湿润饱满的浓郁巧克力风味,与绝配香草冰淇淋一同入口,能不好吃到哪里去?加上焦糖杏仁碎瓦片增加香脆口感,层次更加丰富。只不过对我来说,我喜欢偏扎实绵密口感,加上它偏甜,建议要搭无糖饮品。
够湿润还带有融化的巧克力块。
我觉得是一般正常布朗尼的厚度,没有特别厚说。
原本只想喝咖啡吃甜点结束这回合的我,刚好这天位置坐在点餐柜檯旁,听着来来去去的客人十个之中有八个人几乎都是来吃米食的;饮品的部分选择奶茶的人也不在少数;另外也不少人特地外带冰淇淋杯。
好奇心驱使之下,让并不是太饿的我决定点一份米食来嚐嚐。米食中,辣味一夜鸡的点餐率是当天听下来最高的,但是我选择从33巷咖啡时期,就有提供的瓜仔肉饭吃起,并+40元搭配热的33巷奶茶。
以露营杯装奶茶,我觉得可以,再喝一口让我惊艳的味道,我很喜欢!首先他们家的奶茶使用”鲜奶“符合我喝奶茶的习惯;甜度不过甜对我来说刚刚好;再来是充足的茶香和独特的茶味,香醇顺口,很好喝。终于明白为何那么多人点,大家对于奶茶一片好评不是没有原因。
接着品嚐瓜仔肉饭。比一般碗稍大的碗公填满了米饭,铺上瓜仔肉附上半颗溏心蛋和腌小黄瓜,这样一碗卖$75,认真来说偏贵了一些,但可能是被咖啡馆所蛊惑,这价格是我还能接受的。
起先看到肥肉多于瘦肉的肉燥一开始让我有点害怕,还好控煮至软绵的肥肉搭配鹹度刚好的脆瓜仔,香脆可口,加上鹹香的肉汁沾附着粒粒分明的白米饭,古早味爆棚哪!那半颗溏心蛋,蛋白柔嫩蛋黄带点膏壮,不同一般滷蛋,非常加分。小黄瓜清脆解腻,是超搭的配菜。
不是太饿的我,慢慢得嗑掉整碗饭,在肚子超撑的状态,依然能感受到瓜仔肉饭的美味,真的很满意呢!
週五的午后到访,清一色是台艺大的学生,除了咖啡香和食物味,另外还有浓浓的学生青春味。想必JAG这个浮洲,在台艺大学生们的心目中应该是学区附近的好店。的确,JAG这个浮洲具有独特风格色彩,有别于一般咖啡馆走出自己的路,对我来说或许他的咖啡不是招牌,但是其他的餐点却值得一试。相关连结:JAG这个浮洲 粉丝团电话:0979-984-403营业时间:AM11:00~PM07:00 / 週金年会app下载官网六营业至PM05:00公休日:星期日地址:新北市板桥区大观路一段29巷35号
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