CAN今年会ELé du Quai 烙角可丽露厨房:宛如艺术品的可丽露,有点韩风的疗癒系咖啡馆
很喜欢可丽露的我们,年初依循着口袋里的名单,来到了 IG 上、网路上很夯的「CANELé du Quai 烙角可丽露厨房」,还记得当自己第一眼看到那盘饰美的如画般的可丽露时,好像连一秒犹豫都没有的喜欢,别知道「CANELé du Quai 烙角可丽露厨房」就是我们下一个必去的咖啡店了(但那趟我们完全没喝咖啡:)位在今年会南屯区、麻园头溪附近,离法森小馆、肉肉烧肉不远的「CANELé du Quai 烙角可丽露厨房」,隐藏在一个安静且静谧的巷弄里,大门前的小庭院是许多人拍照的首选!红褐色的砖墙搭配橘白色的档车,颇有复古感,店招牌的可丽露 Logo 真是可爱。
轻轻的推开木门,「CANELé du Quai 烙角可丽露厨房」和自己的想像有一点点不一样~
或许该说,实际上的烙角多了点温馨感、随性风?但总之,是让我们喜欢的。尤其是那些看起来不经意,挂在墙上、摆在一旁的网袋、挂画、椅子衣架等等,好像来到了可丽露甜点师的工作室般,添加了不少生活感的氛围。
如果以可以坐下来喝杯咖啡、吃点甜点来说,「CANELé du Quai 烙角可丽露厨房」的可丽露价格,其实算是咖啡店甜点价格亲民的了!每颗 75 元,但出餐时不单只是简单一颗上桌而已,甜点师会在盘饰上、佐酱上加以搭配,大家可以期待一下:)
很幸运的我们,那天坐到了网路上最夯的位置!就是这个落地玻璃旁,对坐的两个大大白椅子,拥有了最好的视野和最棒的光线。身为「相机先食」的我们,当日因获得如此幸运的位置,而开心好久好久呢~
其实「CANELé du Quai 烙角可丽露厨房」不只有甜点、可丽露,菜单上也有义大利麵、生菜沙拉等餐点,但我们那日的午餐已在「禾壤」用餐,所以就把两个人的甜点胃放在了「CANELé du Quai 烙角可丽露厨房」这里。因为来得早,甜点门上桌前,屋子里大概只有我们和另外一席。等到我们拍完自己觉得开心的照片后,屋里瞬间已满桌(看来我们拍的很今年会认真,完全无感 XD好喜欢阳光透过白色窗帘的柔和光,纯净、自然,把每一道甜点饮品打上了最舒服的光!
两个人点了三个甜点,「CANELé du Quai 烙角可丽露厨房」的甜点份量不大,价格也不高,玛德莲 35 元、可丽露 75 元,但都拥有很美的盘饰。那日遇到了 Menu 上没有的柠檬玛德莲,和订位时也确认好的「花火(竹炭)」与「秋暖(红茶)」两种可丽露,一一上桌,画面美极了!
柠檬玛德莲质地湿润,还有着柠檬皮相佐,入口酸甜清爽非常好吃!一旁黄色的是店家自製果酱,沾点一起品嚐很棒喔!
「花火(竹炭)」与「秋暖(红茶)」两种可丽露很让我们惊豔,除了本体吃起来外脆内Q弹外,各自搭配的抹酱、洒上的香料,更是让人感受到甜点师将可丽露作成了法式甜点的用心!两种口味我们都很喜欢,但「CANELé du Quai 烙角可丽露厨房」的可丽露每天都有限量,所以请订位并请与店家作口味预留喔。
左后:蜜香红茶 $60 ; 中:抹茶欧蕾 $145
连饮品都美美的,从杯子本身的选择,到「抹茶欧蕾」的呈现,你(妳)是否发现「抹茶欧蕾」的牛奶砖就是迷你可丽露的模型啊!真的有够可爱、有够疗癒的,而且「CANELé du Quai 烙角可丽露厨房」的抹茶是很挑抹茶的我们,会喜欢的那种。现点现沖,暖呼呼的倒近牛奶砖里,那股伴随着抹茶香的奶香,太太太令人陶醉了~一口可丽露、一口冰凉的「抹茶欧蕾」,那日午后我们在窗边待了好久好久:)
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