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★六龟旗山★跟着【高雄一日农夫体验趣金年会app】学农村知识/包韭菜盒子/採芭乐/搓汤圆。

继上回跟着「高雄一日农夫体验趣」玩农村控窑野餐趣后,因当时再过几天就是元宵节的关係,Keavy又忍不住报名了应景的元宵节特别企划活动~

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「农村知识王」,跟着学农村知识、包韭菜盒子、採芭乐和搓汤圆。现在就跟着我的摄影眼Let's go~

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由高雄市政府农业局主办的「高雄一日农夫体验趣」几乎每个假日都有活动行程。因为上次参加「农村控窑野餐趣」后觉得太有意思了~所以这次还揪了伙伴一同参加2018/02/28的「农村知识王」场次。活动当天依然来到高雄左营高铁金年会app站彩虹市集出口处的7-11前面集合,这回为我们服务的导览老师是李先生。

前往六龟的一路上,李先生为我们介绍当日的活动行程和解说了农村知识王的游戏规则,我们一共分为三组,每组答队就可获得巧克力金币一枚,金币获得越多也就表示分数越高。

沿途在十八罗汉山服务区休息,遇见微开的樱花。

第一站是来到高雄六龟中兴社区的尹家有机农场,前来迎接我们的就是农场的主人碧云姐。

一抵达农场,碧云姐就招待大家喝农场自种自泡的桑椹叶。让大家休息一下后便开始介绍农场的一些环境,一边也开始农村知识王的有奖徵答活动啰!原来木瓜长这样是因为营养不良呢!

农村知识王的活动除了关主会提出问题外,另外活动现场如有寻找到装有题目的扭蛋还可以优先回答扭蛋里的题目喔!战况激烈,大家都好踊跃举手回答。我也知道答案,选我~选我~结果还是不敌长辈们的热情惨遭滑铁卢。经过一番激烈的抢答后,我们开始收割农场所种的韭菜,準备DIY韭菜盒子自己吃。平常就只知道吃,现在才知道韭菜原形长这样。(惨念~)

收割完的韭菜需先把枯萎的杂丝去除掉,农场的好朋友,草蜢和蜗牛也来共襄盛举。清洗韭菜→韭菜、豆包、冬粉切丝→加调味料后搅拌。秤约60公克麵团→桿麵皮。麵皮加入调好的内馅→塑形。其中妈妈组的不愧各各都是达人级的,煎出来的韭菜盒子超漂亮~而我们这组包的其中一个乍看之下还真像台湾呢!午餐是农场为我们亲自烹调的家庭料理,总共有六菜一汤,菜色有六龟黑猪肉、放山鸡、农场种的有机蔬菜和山药排骨汤等等,其中白饭里还有加入香兰叶喔!饭后水果~红心芭乐。告别六龟的尹家农场后,下午来到旗山採芭乐。芭乐园的主人黄先生很腼腆,就像是电视广告中台词所说「挖金含慢供位,呒沟挖金系在~」的那种纯朴老实之人。接下来就来到附近的旗山天鹅堡。天鹅堡的工作人员带着大家到园区认识待会要製作汤圆的花材。什么是蝶豆花、洋甘菊等等,今天可真学到不少,但园区布置的好美,Keavy在机制问答当中有些闪神,完全沈浸在拍摄的世界里了。进到室内大家开始动作学做汤圆,天鹅堡已为我们準备好要製作的食材,有地瓜叶、艾草叶、桑葚、姜黄、蝶豆花、洋甘菊、麵团等等。接下来就是如何捣碎食材,或是把食材如何加入麵团搓揉,每一步骤都是纯天然手工製作喔!做完就是一盘有五种颜色的香草汤圆,也就是所谓的五行,美极了~我们做好的汤圆交由天鹅堡烹煮,在等待汤圆烹煮的时间,又到了最后农村知识王的时间。在问答的过程中,我们做的汤圆也煮好了,虽然外型搓的不是那么圆润,但毕竟是自己做的,吃起来的感觉就是不一样。另外天鹅堡还有提供甜点让我们当下午茶。经历一番寒澈骨之后,虽然最终我们组还是垫底了,但没想到,我们组居然也有奖品耶!是高雄一日农夫体验趣限量的运动毛巾,而且每人都各有一条,意外喜欢,开心~这个梯次第一名是高雄一日农夫体验趣的一卡通,第二名是天鹅堡的手工香皂,第三名则是高雄一日农夫体验趣限量的运动毛巾。另外三月份目前还有前20位报名活动的游客即可参加抽奖,有5个幸运者可获得精美赠品。问了工作人员是不是每次都有抽奖活动,他们说一段时间都会有不同的惊喜,详情可密切注意高雄一日农夫体验趣官方粉丝团的公告喔!「农村知识王」的活动还有另外几个梯次,有兴趣的旅人可前往以下连结报名~【三月场】03/11:

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