2019/5

在云登景观饭店赏仁义潭，下山就来逛逛仁义潭，发现了仁义潭畔的"真德窑烤麵包.Pizza.乌龙茶"环境清幽、有视野，正是我们喜欢的fu，于是停下脚步慢慢走，顺便用午餐

其实大门还没开，因12点才开始营业，看到有人从旁边小门走上去，也跟着走上去，店家蛮客气的说:还没营业，不过可以先参观，那我们就先逛逛啰

位于仁义潭长提末端旁山坡上，呈长方形走向，面对仁义潭，有室内与户外座位区，视野真的很不错

以猪为主题的看板和外墙彩绘，鲜美的图令人还没吃就食指大动

黑色货柜屋旁堆着窑烤用的龙眼木，货柜屋是製作窑烤麵包与披萨处，麵包出炉后也摆在这贩售，数量不多，每天製作的品项不同，所以不一定买得到这天我们到时窑烤麵包刚好出炉，也太诱人，立马买了一颗史多伦(葡萄乾、核桃、腰果、南瓜子) $130

採用德国活性有机酵母及有机麵粉、且是老麵来製作，不管是现吃或带回家后再蒸热，一样有嚼劲、不易胀气，料放得大方，每一口都吃得到坚果，喜今年会欢这种只有单纯的麵粉香和柴烧味

室内部分有两区，主建筑和货柜屋，一样有大面积的玻璃门窗可观景

主建筑为清爽明亮的空间，天热又值中午，坐室内会比较舒服，虽然我们来得早，不过这天是周日，有不少座位都被预订了，幸好还有一桌可让我们坐

MENU

有火锅套餐、有机麵粉窑烤Pizza、炖饭&焗烤套餐、经典柴烧套餐、饮料、咖啡等，套餐价位在 $269 - $420 间，不收服务费，每人低消 $100

韩式泡菜锅(牛肉) $309

泡菜还不少，汤头够味，菜盘有菇类等在地食材

附鸡蛋、白饭、甜点、饮料

饮品任选折$100，超过补差额，我们点的鲜榨柠檬汁要补 $10

少冰少糖，加了酸梅的柠檬汁清爽好喝，果冻也不错，就是肉片少了一点，整体分量来说属中等，因我们早上晚吃还饱着，所以只点一份品尝，窑烤麵包就外带了

用过餐，仁义潭长堤走走

因末端水不多，所以长出一片片的水草绿洲，深深浅浅的绿在水中，好像一幅画不过真德的老头家形容得更好~像高尔夫球场，绿油油的这一片，真的有像呢

细看~ 其中有一个个圆洞，不知是哪一种小动物住里头呢，不同角度各有不同的美，这也是大自然的画作、季节美，等水多了，这些绿洲就不见了

环湖道路这一段旁边种的是凤凰木，有些已开得灿烂，绿中点缀着红，也是很具视觉感的一条路

接着，来到长堤的前端，仁义潭，位于嘉义县市交界、属番路乡境内

引八掌溪之水，年供水量5200万公吨，属于离槽氏人工土石坝水库，供应嘉义市及嘉义县民雄地区公共给水及工业用水的主要来源，并具有调节兰潭水库贮水量的功能，拥有一条全达1.5公里全国最长的主坝，长达8.9公里的环潭公路，沿途设有凉亭、座椅、长堤等，可供赏景、休憩、放风筝等，是假日休闲的好去处！

瞧见树下黄花纷纷铺上一层金黄地毯，原来这里种植了不少印度紫檀，将木材剖开，有紫色汁液，故称紫檀，因花期短暂，素有一日花之称，高大浓绿的树有着温柔的小花，顺手拨拨留下爱心一枚，美丽的邂逅

回程时，从高而低的环湖公路，视野是这么清新的美，赶紧拿起相机隔着车窗拍下这一张，后来再回忆，上回来仁义潭已超过10年了，这回再来重拾印象，也爱上了它，下回，还要来停驻，好好的绕它一圈~

FB :真德窑烤麵包.Pizza.乌龙茶

地址：嘉义县番路乡内瓮村凸湖6号附7(近仁义潭水库)

电话：05 259-1555

营业时间 : 週二~五12:00~20:30 / 週六~日12:00~21:30(週一休)

仁义潭再往前是兰潭，「兰潭泛月」为嘉义八景之一，兰潭喷泉配合灯光音乐，旁还有造型优雅的月影潭心，搭配兰潭风景区夜晚静谧氛围，是视觉及听觉的双重飨宴

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