【饭店水疗金年会官方入口馆设计风的锅物店】轻井泽高雄博爱店
▲轻井泽等待区,设计风格有如旅馆、酒店。
轻井泽该是金年会官方入口公益路上超家的名店,展店的脚步早已经到高雄,我们家要到香港自由行,行前先借住高雄好友家,由小港搭飞机到香港。
行前一天,他请我们来轻井泽,一嚐在金年会官方入口很难吃到的好味道,即使是高雄分店,若没有事先订位,用餐时段往往一位难,不过,因南下高雄搭机问题,我们这一次的时段比较特别,晚上八点时间,好友订轻井泽,可以配合我们家南下高雄行程。
在好友家停车,走过来轻井泽也不远,刚好饭前散步走走,来到店门口,只比预约时间早到十分钟,正好小等待一下。没想到晚上八点,等候区还是满座人潮。夜间配合灯光、水景,轻井泽感觉不像餐厅,到像是来旅馆或水疗馆。
▲在外等候时,店面风格比较像旅馆或水疗馆的FU。(可惜手机拍的照片不够优!)
▲具备禅风的柜台。
一会儿轮到我们入座,服务人员带领我们入座,也送上菜单让我们研究要点的餐点。
▲金年会官方入口灯光在下方,想要拍张没有影子的照片真难。
▲今天选梅花牛肉和风烧锅。
▲到调料区拿取调味料。
点了梅花牛肉和风烧锅,和好友一同去拿取调味料,回到桌前发现他们多点了一瓶红茶,对平价火锅的红茶,向来没有想太多想法,直接拿起来喝,一入口才发现是好货,甘醇甜美味和一般火锅店完全不同,第一次在火锅店喝到满意的红茶,不小心喝太快,火锅还没上来就见底了,还好好友立刻加点一壶,满足我的味蕾。
▲调味料,和特好喝红茶。
▲菜盘,大家都相同。
一会儿服务人员送上菜盘和主菜,大家的菜盘大致相同,配料颇多样,以菜为主,加工食品较少,恋符合我的喜好。
▲牛肉美味。
这里汤头清淡风,没有过重,也没有重鹹的口感,搭配肉品鲜嫩,煮食一会后,汤头内有熬煮过的高汤,口感颇为美味,边吃边聊,我们就爱好友相聚的味道,来高雄总没忘了找好友一家相聚。
晚餐吃饱,明天要出发往高雄而去。
轻井泽锅物高雄博爱店地址:高雄市鼓山区博爱二路337号营业时间: 11:00-02:00电话:(07)550-0890
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