蔡适任曾在法国攻读人类学博士、以透过学术推动革命作为人生梦想，也曾经从学术殿堂叛逃、身心灵迷恋上「埃及东方舞」，现在她在撒哈拉落地生根，嫁给贝都因人、开办「天堂岛屿」民宿、导览沙漠生态文化之旅，许多人称她为「现代三毛」，她本人相当排斥， 与其扮演「现代三毛」，她真心想扮演的是守护撒哈拉的《小王子》，因为爱与希望走向撒哈拉，一片应许之地。

「虽然我没有走人类学，但根基和养成就是在那里。」蔡适任认为，虽然她后来离开人类学的学术领域，但仍应用人类学方法，不管是在创作书籍、或导览沙漠旅游，而她的状态也一直都不是纯旅游业或纯舞蹈，宋世祥着作的《百工里的人类学家》，即以蔡适任作为「社会设计的人类学」的案例之一。

三毛心中视为原乡的撒哈拉，是蔡适任疗癒心灵的大地母亲，当时她从法国回到台湾，投入教舞生涯，遭逢挫折，因缘际会前往摩洛哥人权组织工作，沙漠的生命力让她震摄，也让她找到活路。

「我一直在推动文化导览，希望带旅客深入沙漠里的自然和人文风情。」蔡适任以人类学背景，运用田野调查，规划导览行程，而她的先生贝桑是土生土长的游牧民族，对沙漠熟悉，两个人成为互补的伙伴。

蔡适任和先生贝桑带着游客探访绿洲农田、消失的湖泊、昔日矿区、化石产区、千堡之路、史前岩刻画等，认识还住在帐棚的真正游牧民族，这样的深度文化导览，至少要有一个全天时间，并且都待在旷野中，许多景点都是蔡适任夫妻俩研发的私房景点和独家行程，和原来观光市场上千篇一律的行程区隔。

「撒哈拉和我想像的不一样。」在一整天导览之后，蔡适任很开心常听到来自客人的回馈，其导览方式虽小众，但通常自己找上他们导览的客人，都是对的客群，都很喜欢蔡适任提供的客製化行程。

疫情之前，摩洛哥的沙漠旅游市场达到颠峰，络绎不绝的观光客涌入，但多数旅行社操作的观光行程很固定，大家骑骆驼到沙丘看个夕阳，被带到卖店买个纪念品，就当成到访了撒哈拉沙漠，只有资本雄厚的旅游业者获利，当地弱势的游牧民族只能分食残余的碎屑，成为被剥削的劳动者，大量游客与车辆带来的垃圾与污染，及饭店过度取用沙漠水资源，都对脆弱的沙漠生态造成破坏。

根据联合国，到2030年，水资源需求将超过全球产量40%，缺水问题尤以北非、撒哈拉国家以南国家最为严重，摩洛哥大部分国土饱受缺水问题困扰，在气候变迁下，2022年摩洛哥面临40年来最严重乾旱，乾旱让撒哈拉游牧民族早已放弃传统的生活型态，转向观光产业，然而知识匮乏、经济弱势，让他们成为产业链里被剥削的底层一群。

蔡适任带沙漠之旅导览，都从气候变迁开始，她表示，讲气候变迁，大家看新闻可能无感，跟旅客说眼前的乾涸土地不久前是湖泊，并请他们把GOOGLE MAP打开验证，当下的震惊就会很强烈，之后再带游牧民族的困境，旅客的接受度就会比较高。

「泳池和四轮传动沙滩车」，是蔡适任认为破坏沙漠生态的两大危害，在缺水的沙漠建造耗水的泳池，却成为观光业招揽客人的要素；四轮传动车带来噪音、排油空汙，车轮辗过摧残植被、也终结沙漠小动物的食物来源。观光业成为生活在撒哈拉沙漠人们的经济命脉，但也破坏环境于无形，撒哈拉美丽的沙丘底下，藏着无数观光客带来的啤酒罐、酒瓶等废弃物，海洋里的污染危机，同样发生在沙漠中。

「整个旅游过程当中，稍微去照顾到人和土地。」蔡适任认为，不可否认人活着就是不断在消耗资源、製造垃圾，但我们可以更有意识消费、尽量减少垃圾产生，所以她的旅游导览，都会带旅客到沙漠的游牧民族聚落，操作上直接回馈游牧民族，给他们比较好的待遇，也让游牧民族整个参与到她的导览工作当中。

疫情期间，摩洛哥对外封锁，观光业陷入死寂，蔡适任反而趁机一口气写了两本书《沙漠化为一口井：我所知的三毛的撒哈拉》、《撒哈拉，一片应许之地：一位人类学者的另类旅游实践记事》，而且打算以她和先生之间充满文化冲突的异国婚姻故事，继续撰写成书。

蔡适任基于人类学，针对史前壁画、岩刻画文化探索与田野调查，但做成导览路线，路途太遥远，一些私密景点只是个人的感动，在旅游业上很难操作，因此想写成书。

三毛在撒哈拉的足迹，也是蔡适任个人兴趣，加上她先生贝桑有亲人在西撒哈拉，因此她和贝桑规划一个三毛足迹的旅游行程，但没有足够客人，所以行程没有操作过，加上西撒哈拉有政治上的纠纷，难度很高，因此趁着疫情期间，蔡适任把相关的资料和知识建构起来，成为一本书。

蔡适任这几年在撒哈拉的社会实践，除了带沙漠生态文化旅游，她也以个人娇小身姿对抗饭店财团、阻抵其对环境的破坏，以及实行种树计画，无奈气候变迁、变化太快，她自嘲种死的比种活的还多，她内心焦急着再不做点什么会来不及，透过书籍的发表，她希望可以唤醒更多人的意识，让改变有可能发生。

近期蔡适任与欣讲堂合作推出《蔡适任．撒哈拉沙漠中的人类学者》系列线上讲座，9/18讲题：「我所知的三毛的撒哈拉」；9/25讲题：「一位人类学者在撒哈拉的另类旅游实践」，介绍这几年撒哈拉真实的状况，不管是人文、自然，还是旅游方式，也提出在大家想像之外、这个时代要面对的气候与环境问题，做交流与分享。

■讲题：蔡适任．撒哈拉沙漠中的人类学者系列★09/18：我所知的三毛的撒哈拉★09/25：一位人类学者在撒哈拉的另类旅游实践■讲师：蔡适任■日期：9月18日 星期日14:00~16:00             9月25日 星期日14:00~16:00※10/31(一)前皆可以不限次数重覆收看立即报名︱

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撰　　文／方雯玲 Wenling Fang