今年会薇麦咖啡 VegBite cafe:高质感韩系咖啡厅推荐!大推手作轻食甜点和手沖咖啡
今年会薇麦咖啡VegBite cafe,是让人想亲近的蔬食咖啡馆-灰黑色系混搭木质系餐桌营造出咖啡馆沉稳质感,从AM7:30~PM8:00,首推每日手沖咖啡$60 ,轻食餐点或是想填饱肚子在这里很推荐你内用/外带,从早到晚餐时段都不用怕饿肚子
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薇麦咖啡一开张不久PA就已经约大猫(早上10:30前)来吃 超值早餐,位于文心路与市政北路交叉路口的咖啡馆。
当天PA就在店门口偶遇大叔(应该是薇麦常客)认真推荐我一定点咖啡,足见薇麦深得人心啊,不然就是PA长得太可爱(我有戴口罩)又甜美吧(不准笑!)
薇麦咖啡不只有咖啡,也有轻食例如:主厨手工蔬菜丸子,温沙拉,手做麵包,甜点等等,想吃饱饱的可以选义大利麵跟咖哩饭等餐点可选择,店员亲切-是甜美女孩们喔!
■VegBite空间/免费提供Wifi 墙壁有插座!
简约的空间设计,当天有什么甜点新品通通都会公布在黑板上。贴心设计高座位区对于喜欢立食的朋友,推荐佔据中间这区…绝对有万众瞩目的感觉XD
薇麦咖啡的咖啡豆皆为自家烘焙,每日手沖单品咖啡只要$60…让人惊喜怎可以这么亲民!
看到这种甜甜价!当然要拍起来分享给大家
咖啡小伙伴们:贝果|可颂|司康|手工饼乾
■VegBite薇麦咖啡菜单(外带菜单)
薇麦咖啡餐点-全素/奶素/蛋奶素/五辛素 ,全店无肉!拿铁系饮品-换燕麦奶+10元※薇麦-燕麦浆是自製款,推荐大家尝鲜!(口感微妙好喝)
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原型食材料理完全符合近年来蔬食族群追求『天然ㄟ熊贺』PA自己也很喜爱这样的饮食模方式!加上优雅空间可以约好友来这里吃饭!
可颂餐-蛋沙拉可颂餐$165(水煮蛋or蛋沙拉,水果沙拉 、饮品)午晚餐-主厨蔬肉丸 $125(附饮料3选一,可折抵$30元,换购其他饮品)手工果酱贝果 $65原味生乳捲$95原味巴斯克乳酪蛋糕$100手沖咖啡-衣索比亚/耶珈雪啡(厌氧发酵)日晒G1 $110焦糖玛奇朵(冰) L $115※单点品项皆可+80元升等(炒蛋、蔬菜Or 薯条、饮料-豆浆/黑豆茶/燕麦浆3选1)
可颂餐-蛋沙拉可颂餐
女孩无法抗拒之蓬鬆有层次-可颂。包夹蛋沙拉(主角是马铃薯),搭配水果系沙拉与水煮蛋 ,兼具优质蛋白与蔬菜水果,可颂烤过略温!
餐盘中的鲜蔬水果加到可颂口感上增添水果酸甜滋味这种吃法也很推,份量-对于PA来说很足。对于男生来说大概需要两盘或额外加点些什么吧!
主厨蔬肉丸
今年会主厨手製的蔬肉丸(外表看起来很像肉丸子)真的没有肉!中间的酱料分别是手工果酱与特製起司酱,沾蔬肉丸或是马铃薯都很美取。
蔬肉丸酥香的外皮感觉是炸过(不油腻),外酥内鬆,是用鹰嘴豆、马铃薯红藜麦, 多种香料揉捏而成,单吃略乾建议沾旁边的起司酱一起吃超搭,外观像冰淇淋的是马铃薯泥,口感保水湿润很顺口,烤蔬-栉瓜与碗豆 保留着蔬菜本身原味!
马铃薯泥有少许胡椒提味,搭配湿鬆有口感,好吃兼具"奇特微妙"派口感的马铃薯!(以上描述者:大猫)
手工果酱贝果
手工果酱X贝果 ,搭配一壶咖啡也很美卖!
手工果酱(当天是草莓) 原味贝果
贝果很扎实,带着麵香气劲道口感直逼"东北老麵馒头",PA跟大猫先生说-担心他咬不动,这个我吃好了,结果才咬一口就被他抢走了。大猫: 今天牙口很好使!
切开后淋上果酱,酸甜手工果酱把贝果香气诱发更浓了!原味贝果带着淡淡的奶香与麵香,很值得外带这里的贝果回家跟家人分享!
■ 甜点/咖啡
原味生乳捲 /原味巴斯克乳酪蛋糕手沖咖啡-衣索比亚/耶珈雪啡(厌氧发酵)日晒G1 / 焦糖玛奇朵(冰) L原味生乳捲
原味生乳捲就是朴实,蛋糕口感轻柔湿润(PA猜是用了日本麵粉),完全不会甜腻。中间的奶油馅很顺滑,蛋糕本身还带着蜂蜜的香甜,直男大叔的猫先生也很喜欢这款有着蜂蜜香气的生乳捲!
原味巴斯克乳酪蛋糕
巴斯克乳酪蛋糕绝对是咖啡厅里的常驻甜点,薇麦的巴斯克乳酪走的是"硬"实力风格。甜点匙落下的手感有如滑过冰过cream,温润重乳香气在口中绽放…奶味十足。
手沖咖啡-衣索比亚/耶珈雪啡
这支是厌氧发酵+日晒G1 ,冰饮,咖啡的甜度是明亮的,耶珈日晒特有清新在热壶中能闻到。略带一点草香与水果甜味尾韵,属于平易近人的咖啡,不苦,香气淡雅!
焦糖玛奇朵
谁能抗拒焦糖的香气,有着美丽渐层,直接啜口是奶泡与焦糖混搭出来”牛奶糖”口感,慢慢的咖啡的厚实气息最后是奶香。可以搅拌一下,口感层次消失,变成一杯让人满心甜蜜蜜的咖啡牛奶!
薇麦蔬食咖啡馆 餐点心得:
饮食属于少油少盐少酱料多健康餐点呈现,餐点吃完身心蔬畅,加上店内的氛围让人喜爱,除了早餐价格比"麦当当"亲切,大推手沖咖啡真的很超值(100个爱心)想带咖啡豆吗?(咖啡豆/挂耳)都有贩售
今年会捷运站附近的蔬食咖啡馆VegBite薇麦咖啡
今年会市政(文心)站下车后步行约7分钟可抵达,用餐当天越接近中午来外带的人不少!
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