传统包子也走文青风，总店在士林美仑街的包子商行靠着物美价廉，用料扎实的包子闯出名号，日前包子商行进驻芦洲，在涌莲寺旁边开了包子商行-芦洲店，才刚开幕就深获附近婆妈的喜爱，包整粒蛋黄的蛋黄大肉包一颗只卖三十元，怎么可能有人不爱嘛！

包子商行-芦洲店位在涌莲寺旁芦洲传统市场内，包子商行-芦洲店的装潢走的是浓浓的文青风格，深蓝色的门面招牌超显眼，尤其是位在传统市场内，时尚的装潢与传统格外冲突，真的很难不让人注意！

柜檯前还有一个超可爱的大包子LOGO！

包子商行-芦洲店的价目表，均价平均只要25元！原以为套上文青装潢就要多卖个10~20元的，包子商行-芦洲店完全没有，价格亲民的要死，比巷口早餐店还要便宜，且很可爱的是，如果该需包子卖完了，店员就会放上包子或是蒸笼图案，就代表该品项卖完了，好可爱

文章重点现蒸热呼呼白胖肉包子，真材实料的好味道颠覆传统甜包子，百吃不厌！现蒸热呼呼白胖肉包子，真材实料的好味道

店前大蒸笼摆满了热腾腾的包子，开盖瞬间满是馨香，白胖胖热呼呼的包子冒着袅袅蒸气，彷彿在跟您招招手呢

包子都是单颗包装，包装袋也有设计过，既使装进入热包子凉了也不会沾粘袋子

买大量的大袋子也是文青感十足的深蓝色袋子，潮到出水

包子商行-芦洲店的包子、馒头种类相当多，鹹甜都有，人气款当然就是肉包啰，首推就是蛋黄肉包，包子商行很贴心在包子上头盖上口味印记让顾客买回家也容易辨认，蛋黄肉包上面就印个蛋，超可爱！

包子商行的包子皮很蓬鬆，入口还带有些许弹性，越是咀嚼可以嚐到麵皮的甜味，内馅下料毫不少软，肉馅丰满多汁，而且还吃到到肉块的口感，直接放进一整颗蛋黄，蛋香包裹着肉香，好吃！而且包子颇大颗，一颗30元，超值！

辣味肉包一颗也是只要25元而已，白嫩的肉包皮上印着辣字

爱吃辣的朋友一定会爱死辣味肉包，内馅算是小辣，但辣香气十足，加上多汁的肉馅肉汁混合，温润舒服的辣感在口中蔓延，过瘾！

包子商行这里也有纯素的笋包，造型是相当传统的编织皱形的花纹菜包模样，复古可爱

虽然是素包子，但素笋包还是相当够味，里面包了大量笋块，而且还加了胡萝蔔增加甜味及味道层次，笋块吃起来很水嫩脆口，搭配甜甜ＱＱ的包子皮，会让人忍不住一口接一口的好味道

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除了鹹包子，包子商行的甜包子也很威，如果你是芋头控，强烈建议来吃吃看包子商行的芋泥包，包子上印上芋字也很可爱！

拨开包子里面是满满的芋泥馅，这里的芋泥馅甜而不腻，口感柔滑细緻，芋头香气清雅芳香，甜度真的拿捏得很好，超好吃

芝麻包也算是包子商行的看板包子了，与一般芝金年会app麻包只象徵性地在包子上放上两三粒黑芝麻点缀，包子商行慷慨多了，包子皮直接拌入芝麻粒

吃这芝麻包真的要特别当心，芝麻馅会爆浆！芝麻馅接近流沙状，柔滑细緻，芝麻香气极浓，大概跟芝麻酱一样，甜度也控制得很棒，连吃两个也不觉得腻

包子商行的麵皮单吃就很好吃，做成馒头当然是无懈可击，馒头加入半融乳酪，鹹甜之间的味道掌握得相当平衡，热的吃有牵丝乳酪的细緻口感，冷的吃乳酪变成ＱＱ的，冷热都好吃！

包子商行也有提供多种口味的饮料，米浆、豆浆、红茶、冬瓜茶任君选择，口味也相当到位，而且还会提供特製提袋，贴心！

包子商行-芦洲店算是跳脱传统，将传统包子店推向另一个境界，让包子不仅仅是填饱肚子的粗饱麵点，在口味内馅即变化性都是传统包子店无法比拟，怪不得包子商行-芦洲店就算身在车水马龙乡土性十足的菜市场，依旧可以征服婆妈们挑惕的胃！

地址：新北市芦洲区得胜街102号

电话：02-82868800

营业时间：06:00-22:00

包子商行FB