文章重点浮夸车轮饼「笨妹日式菓子烧」近50种口味车轮饼月饼？车轮饼！黄金泡菜口味卡士达蔓越莓口味浮夸车轮饼「笨妹日式菓子烧」

这间「笨妹日式菓子烧」应该是我们今年吃到最浮夸的车轮饼了！不但拥有将近50种丰富口味可以选择，而且鹹甜口味通通有，就连中秋节超级应景的流沙系列也能吃得到！现点现做的饼皮搭配上满到快要爆炸的扎实内馅，一次吃不到两颗就饱到不行，就不难想像用料到底有多实在～

笨妹日式菓子烧总店位在大里新仁路上，虽然地点不算热闹，不过距离商家云集的德芳路、中兴路与东荣路都不远，开车经过就能看到这处带有日式风情的摊位。

必须要说他们家的营业时间相当长，从早上十点一路营业至晚上十一点半左右、售完为止，等于从早到晚都能吃得到，临时嘴馋也不怕。

由于现点现做需要等候约20分钟左右，建议你们可以事先打电话、或透过line@订购比较不会久候，懒得出门也能利用外送平台送到家！

推荐影片近50种口味车轮饼

这里提供笨妹日式菓子烧的菜单给你们参考，将近50种的种类几乎都是市面上少见的口味，另外还有贩售迷你甜塔与鲜萃饮。

值得一提的是，有别于市面上常见的脆皮饼皮口感，他们家的饼皮是偏扎实的蛋糕口感，入口富有饱嘴感，同时又不失柔软。

切开来可以发现每颗内馅都非常饱满，几乎没有空隙，搭配上蛋糕口感的饼皮，会这么有饱足感不是没有原因的啊～

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紫晶4Q烧让身为芋头控的我们整个冻美条，一切开来完全就是中秋月饼的翻版！满满扎实且带点湿润度的绵密芋泥，甜度自然、不显甜腻，与饼皮之间还包夹着微鹹的自製肉鬆，加上里头的麻糬与鹹蛋黄特别应景。

红晶4Q烧的内馅与紫晶4Q烧有着异曲同工之妙，差别只在于芋泥更换成了自製红豆泥，不仅结合了扎实香甜的红豆香气，甚至还能感受到红豆微微的颗粒感，吃起来也颇有饱足感。

芋头爆浆流沙完全是紫晶4Q烧的超强升级版，趁开咬开来还可以看到流沙馅狂洩牵丝的诱人模样，香醇的鹹蛋黄呈现半流动状，重点是外面还包裹了一层流沙麻糬，香Q柔滑的惊喜口感，连平常不怎么爱吃麻糬的鱼编都被征服了呢！

另外一款蚂蚁控最爱的「布朗尼爆浆流沙」，爆浆程度更是夸张到让人差点拿不住！香甜浓郁的巧克力风味与富有流动感的流沙内馅交织在一起，鹹鹹甜甜很对胃，也是另类创新的中秋口味。

大阪烧可以说是笨妹家的招牌口味，里面包入了肉鬆、玉米、柴鱼与美乃滋等食材，肉鬆的鹹香、玉米的甜香、柴鱼的鲜香，以及美乃滋的顺滑，风味层次鹹甜交织，就只差没有柴鱼片在口中飞舞了XD

黄金泡菜口味

如果喜欢吃鹹的车轮饼，黄金泡菜口味也是不错的选择，重点是从剖面就可以发现黄金年会app下载官网金泡菜的份量真的给得不手软，基本上每口咬下都能吃得到泡菜，爽脆微辣又带有黄金泡菜独特的果香甜味，炎炎夏日也很开胃！

接下来这三款都带有珍珠，珍珠饱满大颗且富有Q劲，慢慢咀嚼还会散发出黑糖的甜香，搭配上滑顺的奶茶内馅，简直把整杯珍奶都浓缩在整颗车轮饼里头了！

抹茶红豆珍珠也是经典款，细緻的抹茶卡士达酱微苦，却又恰如其分地平衡了红豆泥与珍珠的甜度，而且互不抢味。

鱼编自己更偏爱这款「不知春珍珠」，内馅乍看与抹茶无异，其实是以台湾四季春茶叶所製作而成；醇厚茶香饱满又不显苦涩，连同Q弹的黑糖珍珠一起入口，平常像我们一样喜欢喝茶的朋友接受度也很高，也是其他车轮饼专卖店吃不到的独家口味。

卡士达金沙也是充满惊喜的一款口味，香醇嫩Q的卡士达内馅里头竟然包着一整颗金沙！随着加热的过程，金沙外层的可可也渐渐融化，除了有着榛果碎的坚果香气，咬开金沙还能感受到榛果酱、甘纳许的流动感。

卡士达蔓越莓口味

最后一款是「卡士达蔓越莓」口味，满满柔顺嫩Q的卡士达内馅，里头不时可以吃到蔓越莓，而且蔓越莓大颗又多肉，酸酸甜甜的滋味也有不少女孩儿喜欢。

如果想要嚐试不同创意口味的车轮饼，这间拥有将近50种丰富口味的笨妹日式菓子烧绝对可以满足你们的味蕾！最近还有夏季限定的芒果口味与杨枝甘露口味，不定期还会推出其他新口味，而且用料扎实又实在，想嚐鲜的话别忘了最好事先预订以免久候，分享给你们哟！

营业时间：10:00-23:30电话：0985 168 380地址：金年会app下载官网市大里区新仁路二段227号粉丝专页：笨妹日式菓子烧 总店