时令旅游 / 体验花莲「慢‧精品」瑞穗品柚花、光复赏萤光
花莲县政府邀请媒体与旅游业者体验柚花季。 图:花莲县政府/提供
【旅奇传媒/编辑部整理】每年3-4月正值柚花花期,走在花莲瑞穗街头处处瀰漫着柚花幽雅清香,而这个季节还有一个不容错过的活动,那就是赏萤火虫。花莲县政府为让更多人认识此时节的地方文化与特色,日前特别举办柚花季推广踩线团,邀请了旅行社与媒体雄及部落客等,共同放慢脚步进行一趟花莲深度旅行,希望透过他们的体验分享,将花莲的休闲农业「慢、精品」旅游让更多人看见!
农业处长陈淑雯说,花莲是文旦柚重要产区,其中瑞穗乡更是全台文旦柚最大单一产区,近几年在花莲县县长徐榛蔚「慢‧精品」之理念推动下,瑞穗乡农会及农民开始发展创意加值的深度体验活动,将农业结合观光逐渐走向精緻旅游。
首站来到「木日光文旦驿站」,由产销班班长杨儒榥女儿杨淑惠所经营,活动中带领大家进行柚农体验,透过触觉于柚子园中亲手採摘一朵朵新鲜柚花,近距离感受花香所带来的深刻嗅觉记忆,接着进行柚香野炊,利用火烤两吃方式,将肉片煎烤后涂抹柚子酱,搭配新鲜野菜等原型天然食材,清新酸甜滋味中和油腻,令人惊豔的气味口感大获现场媒体、部落客及旅行社好评,充分感受从产地到餐桌,精彩而层次丰富的五感感官精品体验之旅。
▲鲜採下来的柚花可製作柚花茶。 图:花莲县政府/提供
全台最早出现萤火虫的最佳赏萤地点就在光复乡,而位于光复乡马太鞍休闲农业区的一群年轻团队,结合当地生态与文化特色,规划出令人难忘的餐桌体验「萤飨-马太鞍湿地萤光餐桌」。此处的萤火虫以水生「黄缘萤」为大宗,马太鞍休区的主委朱湘榕表示,他们以自身溼地环境优势,在木栈道的茅草屋中办理「萤飨」活动,以沉浸式赏萤餐桌为开场,餐点採用光复乡当地特色农产与当季食材,带领大家探索属于当代马太鞍地方风土好味;餐后集体吹熄桌上的烛火,周遭瞬间黑暗之时看见在溼地中穿梭飞舞的萤光流转画面,全场一阵惊喜又感动,跟随着导览老师的脚步,漫步在花东最美木栈道上,剎那间有萤火虫飞落于手掌心,彷彿儿时的烂漫回忆再次被点亮,美好的让人思绪瞬间停止。
▲「萤飨-马太鞍湿地萤光餐桌」体验。 图:花莲县政府/提供
除了重点推广的柚花及萤火虫季,当地各店家也提供不同形式的体验活动:
「好茶咖啡工作室」运用当季的柚花製作柚花茶,并带入茶园进行採茶的导览介绍,接续的「茶」觉体验以眼、耳、鼻及口之感官方式解说各种茶叶的区分和品茗令人印象深刻。
「舞鹤公主咖啡」则是运用广大腹地的优势,带领大家体验百年咖啡採果趣,于咖啡园中品尝独到的咖啡味觉飨宴,最后透过四百次咖啡製作体验,展现出其对于咖啡体验活动的丰富度及各种创意。
「欣绿农园」在马锡山下的涌泉孕育出丰富生态,透过导览解说和运用湿地植物进行植栽DIY体现出马太鞍湿地的生态之美。
「太巴塱红糯米生活馆」以阿美族部落为出发点,导览解说部落中的传统文化与农业,更以红糯米研发特色DIY酒酿体验,透过不同的活动内容发扬原民精神。
旅行社业者们表示,透过此次柚花季推广踩线团,得以进一步认识舞鹤及马太鞍休区具潜力的特色农游景点,均提出高度合作意愿,并表示可以包装成套票行程进行上架,希望一同将花莲精緻的优质农游体验推展给全台及海外游客,吸引更多人造访,从而活络地方、创造地方经济价值。
▲瑞穗可租电辅车串联游程。 图:花莲县政府/提供
花莲县政府一直以来鼓励休闲农业区业者朝绿色旅游方向前进,将永续理念融入于土地、农作物、农游体验,透过实践行为推动永续理念,因此特别结合绿色运具电辅车(电动辅助自行车)骑行,作为在瑞穗舞鹤休闲农业区游程的串联,带领大家一起感受低碳旅游的乐趣,体现将永续行动落实于花莲生活日常。
农业处处长陈淑雯表示,这次安排的踩线体验活动主要在深度串联舞鹤及马太鞍休区的在地文化特色,结合地方优秀团队与业者,发展出不同的精品级深度体验,不仅提升休闲农业附加价值,也将花莲好山好水所孕育的作物,透过「慢‧精品」理念重新打造,也期待透过这次踩线让花莲休闲农业精品旅游衍伸出更多可能性与商机,让体验经济成为花莲能持续发展的观光亮点。
相关体验资讯:
◆木日光文旦驿站-香野炊体验、柚香走春踩花趣 (3-4月柚花季季节限定)
◆好茶咖啡工作室-柠檬酸柑茶体验
◆公主咖啡-百年咖啡採果趣
◆马太鞍休闲农业区「萤飨-马太鞍湿地萤光餐桌」
活动日期:即日起至5/7 每周五、六、日 ,连假加开4/3(一)、4/4(二)场次。
◆欣绿农园-湿地生态导览、植栽手做DIY
◆太巴塱红糯米生活馆-酒酿DIY、部落导览
◆樵苇电辅车-瑞穗柚香电动辅助车游程
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